1977年創業の老舗サンドイッチ店

虹の街マノア。乾季でも降水量が多く、毎日のように虹をみれるためそう呼ばれるこの土地で、老舗サンドイッチ店「アンディーズ サンドイッチ & スムージーズ」は40年以上営業を続けている。車でワイキキから北に20分ほど。例えるなら日本の軽井沢のような、山に囲まれ涼しい閑静な住宅街で、穏やかな空気が流れる。

2人掛けのテーブルが6つほどの、こじんまりとした店内。7:00からオープンしているが、どの時間帯も絶え間なく客が訪れている。近くにハワイ大学があり、朝と昼には更に学生で賑わうので、10:00～12:00か14:00以降が比較的混雑が和らぐ。日本人観光客の姿は、ほとんど見かけることはない。ローカルに長く愛される人気店だ。

栄養満点のシャキシャキ野菜をたっぷりと

アンディーズのメニューは、サンドイッチが20種類以上、スムージーも10種類以上と豊富。サンドイッチは、注文が入ってから手作りをしている。自家製パンと新鮮な野菜が自慢で、パンは全粒粉を使用しているためモチモチしており、野菜は栄養価が高いスプラウト（新芽）、色鮮やかなニンジン、トマトやレタスがたっぷり。

店のおすすめは、「ホット ターキー マッシュルーム」$7.99と「スモーク アヒ スプレッド メルト」$8.45の2つ。特にスモーク アヒ スプレッド メルトはハワイらしさを味わえる一品だ。アヒはハワイ語でマグロを意味するのだが、燻製されているためマグロの旨味が引き立っている。

名物店主のアンディー氏

家族で経営している店の雰囲気は、とてもアットホーム。なかでも名物店主のアンディー氏は、毎日店先で学生と陽気にコミュニケーションをとっている。彼のモットーは「GIVE BEST SERVICE AND PRICE!（最高のサービスとコストパフォーマンス！）」。ボリュームたっぷりで美味しいサンドイッチをリーズナブルに食べられるからこそ、地元の人から愛され続けてきた。

マノアはワイキキから少し離れているため、バスか車による移動が必須だが、見どころも多く、マノア渓谷といった自然の雄大さに触れられる観光スポットもある。市街地の喧騒に疲れたら、心を穏やかにしてくれる「自然」とローカルの「人」に触れる旅をしてみるのはどうだろうか。栄養たっぷりのサンドイッチが体を整えてくれるのはもちろん、心も癒される旅となるかもしれない。