ハワイでおいしいエビが食べたくなったらこのお店
ハワイではオアフ島ノースショア名物のガーリックシュリンプや新鮮なロブスターなど、エビを使った美味しいお料理が色々と味わえます。
今回はハワイの美味しい海老料理が食べられるお店をご紹介します。
もくじ
エビノミ／Ebinomi
2020年5月にオープンした、エビ料理をメインとしたプレートランチを販売するお店「エビノミ」。
店名の由来はもちろん日本語の「海老のみ」から。
エビの質にこだわり、大きくてぷりぷりとした美味しいエビをカウアイ島などから仕入れ、殻を取った状態で提供してくれるのも嬉しいポイントのひとつです。
エビのお料理だけというわけではなく、チキンやビーフなど料理の種類も豊富です。
ハンガリアンビーフシチューなど、世界を旅したオーナーが「おいしい！」と感じたお料理が現地のシェフの味で提供されていて、本場の味が楽しめます。
こちらのイチオシお料理はシグネチャーメニューの「タイ・イエローカレー」です。
具にはエビの他チキンやベジタリアンなども選べ、辛さもマイルド、スパイシー、ベリースパイシーから選べます。
マイルドでもかなり辛いので、苦手な方は注意してくださいね。
お店の場所はワイキキ・クヒオアベニューの「丸亀製麺」の裏手、「抹茶スタンド舞妓」の並びにありますが、テイクアウト専門でイートインスペースはありません。
お料理を注文するとお店のロゴが入ったお手ふきが付いてくるのも、ハワイでは珍しくて嬉しいサービスです。
エビノミ／Ebinomi
- 住所：
- 2310 Kuhio Ave., Honolulu
- 電話番号：
- 808-744-1661
- 営業時間：
- 11：00～14：00 、17：00～21：00
- 定休日：
- 無休
ロブスター・キング／Lobster King
ハワイに数あるレストランにロブスターを卸す業者が営み、高級店に並ぶクオリティのお料理をリーズナブルに味わえると、ロコに大人気の中華料理店「ロブスター・キング」。
ケアモクストリートとサウスキングストリートの角にあるレストランの裏には、新鮮な海産物を扱う、ハワイでも珍しい卸売り店「シーフードマーケット」があります。
オーダーが入ると卸売店にある巨大な生け簀から、アメリカ本土から毎週直送されるという新鮮なロブスターを取り出して調理するので味も抜群！
ロブスターの大きさもお好みで選ぶことができます。
味付けは注文時にブラックビーンソースやガーリックバター、ジンジャーとグリーンオニオンのソースなどからお好みで選べます。
ロブスターのほかにもカニやアワビ、オイスターなどの新鮮な魚介を使った料理やお粥に麺類、ご飯類などメニューの種類も豊富です。
豪華なディナーで地元のテレビ局などでも取り上げられる人気店ですが、豊富なメニューを提供するランチも魅力的。
ローストダックとご飯のセットや海老ワンタンスープなどが、驚きの9.95ドルでいただけます。
ロブスター・キング／Lobster King
- 住所：
- 1380 King St., Honolulu
- 電話番号：
- 808-944-8288
- 営業時間：
- 11：00～23：00
- 定休日：
- 無休
アトランティス・シーフード＆ステーキ／Atlantis Seafood & Steak
ワイキキの真ん中でロブスターなどのシーフードやお肉料理が楽しめるレストラン「アトランティス・シーフード＆ステーキ」。
ロイヤルハワイアンセンターの向かい、カラカウアアベニュー沿いにある店内には座席がおよそ250席！
ブース席や通りを見下ろせるテラス席のほか、セミプライベートルームもあり、少人数から大規模なパーティーまで対応が可能です。
シーフードを中心に幅広いメニューが揃い、なにを食べようか迷ってしまいますが、こちらのお店でぜひ味わって欲しいのが活ロブスター！
アラスカ産のカニとともに入り口付近の水槽で元気に動き回っていたロブスターを調理するので、鮮度が抜群です。
ステーキ料理はディナータイムからというレストランが多いワイキキで、こちらではランチタイムから本格ステーキを味わえるのも大きなポイントです。
上質なお肉を使用しているので肉質はとても柔らかく、力を入れなくてもナイフがすっと入り、ジューシーでありながらしつこすぎないお肉が味わえます。
ケイキメニューも用意され、ファミリーにも嬉しいレストラン。
まるで海底にいるような雰囲気のなかで、おいしいお食事を楽しんでください。
アトランティス・シーフード＆ステーキ／Atlantis Seafood & Steak
- 住所：
- 2284 Kalakaua Ave., Honolulu
- 電話番号：
- 808-922-6868
- 営業時間：
- 11：00～22：00
- 定休日：
- 無休
ジョバンニ カカアコ店／Giovanni’s Kakaako
落書きで埋め尽くされた白いフードトラックでおなじみのガーリックシュリンプのお店「ジョバンニ」の3号店が、ウォールアートで人気の町、カカアコで営業中です。
ガイドッブックで必ず掲載されているこの有名店の3号店があるのは、2020年5月にオープンした韓国系スーパーマーケット「Hマート」の中。
Hマートの広々とした売り場の2階にあるフードコート内に出店しています。
「ジョバンニ」のフードトラックはカフクとハレイワにあるので、これまではノースショアに行かなければ食べることができませんでした。
3号店がカカアコにオープンしたおかげで、ワイキキから気軽に足を運べるようになったのです。
1993年に創業し、ガーリックシュリンプの元祖といわれる「ジョバンニ」のおすすめは、ガーリックたっぷりの「シュリンプ・スキャンピ」。
辛いのがお好きな方には激辛のホット＆スパイシーが大人気。
食べ進めていくと額に汗をかくほどの辛さはクセになる一皿です。
そのほか、3号店にはさっぱりとした味わいの「レモンバター・ガーリックシュリンプ」も。
ノースショアのお店と同様、殻付きで提供されるので、気になる方はお手ふきを持って行くのがオススメです。
ジョバンニ カカアコ店／Giovanni’s Kakaako
- 住所：
- 458 Keawe St., HMart 2F, Honolulu
- 電話番号：
- 808-201-3980
- 営業時間：
- 11：00～21：00
- 定休日：
- 無休
ハワイでエビのお料理といえばすぐにガーリックシュリンプを思い浮かべますが、他に美味しいエビのお料理を提供するレストランもたくさんあります。
いろんな店を訪れて、ぷりぷりとした食感を楽しんでください。
