厳選！フレッシュなポケボウルを楽しめるお店
ポケは日本の漬けに似たハワイアンフードで、日本人の口にもよく合います。
今回はハワイに数あるポケボウルのお店の中から、特にフレッシュでヘルシーなポケが楽しめるお店を4店厳選してご紹介します。
もくじ
ポケ・フォー・ザ・ピープル／Poke For the People
「ポケ・フォー・ザ・ピープル」は昔ながらのハワイを感じさせる、ノスタルジックな町並みが魅力のハレイワにあるポケ屋さん。
こちらのお店は2018年にオープンし、地元のロコ達から愛されているお店です。
オーナーのクリスさんはオアフ島で生まれ育ったロコボーイで、釣りやダイビング、ボディーボードなどをするためによくノースショアに遊びに来ていたそう。
実はクリスさんは料理の世界に入る前は公立学校の先生でしたが、島のシーフードにインスピレーションを受け、それを使った料理を提供したいと考えてこちらのお店をオープンさせたのです。
これまでハレイワのお隣にあるワイアルアで営業していましたが、2020年6月にハレイワに移転しリニューアルオープン。
お店はハレイワ・タウンの入口近くにある橋の手前のカメハメハハイウェイ沿いにあり、近くにはカイマナシェイブアイスやビッグウェーブシュリンプなどが集まっています。
こぢんまりとした店内に置かれたガラスケースのなかには、新鮮なシーフードを使った美味しそうなポケがずらりと並びます。
人気メニューはしっかりと味付けされたポケを新鮮な野菜と合わせ、お好みのドレッシングをかけたヘルシーなポケサラダボウル。
ノースショアにお出かけの際には是非立ち寄り、美味しいポケを味わってみてくださいね。
ポケ・フォー・ザ・ピープル／Poke For the People
- 住所：
- 66-528 A Kamehameha Hwy., Haleiwa
- 電話番号：
- 808-888-0788
- 営業時間：
- 10:00～16:00
- 定休日：
- 無休
サトウシーフード／SATO SEAFOOD
2021年の年末にワイキキの真ん中にオープンしたポケの専門店「サトウシーフード」。
場所はクヒオアベニューにある丸亀製麺のお隣で、道路に面した一面がすべてガラス張りとなっているので、とても入りやすい雰囲気を持っているお店です。
こぢんまりとした店内にはカウンターテーブルとポケなどが並べられたガラスケースが置かれており、壁にはハワイ在住夫婦のアーティスト「S’s Blue」のウォールアートも描かれています。
こちらではポケボウルをはじめ、寿司職人が握ったお寿司なども販売されており、お米も日本から取り寄せたものを使い炊き方にもこだわり、日本人好みに炊き上げられています。
ポケボウルのメニューにはベーシックとシグネチャーの2種類が用意されているのがサトウシーフードの大きな特徴です。
ベーシックメニューは醤油ポケやヅケマグロ、スパイシーリムハワイアン、コリアン、醤油ジンジャーなどの定番メニュー。
また、シグネチャーメニューには、マカダミア炙りサーモンやハワイアンマンチーズ、スパイシーマウイマウイ、海鮮ちらしボウルなど、こちらのお店ならではのメニューが用意されています。
一番人気は炙ったサーモンの香ばしさがたまらない、マカダミア炙りサーモンのポケボウル。
お店の前のイートイン用のテーブルでいただくのもよいですし、ビーチなどでいただくのもオススメです。
サトウシーフード／SATO SEAFOOD
- 住所：
- 2310 Kuhio Ave., #5, Honolulu
- 電話番号：
- 808-628-8008
- 営業時間：
- 7:30～20:30
- 定休日：
- 無休
ポケ＆ボックス／POKE & BOX
「ポケ＆ボックス」はショッピングなどで訪れることが多いアラモアナセンター内にあるポケ屋さん。
１階にあるフードコート「マカイマーケット」海側の出入り口のすぐ横にあるお店は清潔でスタイリッシュな雰囲気です。
こちらのポケの特徴は、自分好みのベースや具材を選んでカスタムビルドできること。
ポケボウルのサイズはポケ1種類が選べるSサイズ、ポケ2種類が選べるMサイズ、ポケ3種類が選べるLサイズの3種類。
ベースは白米か玄米、またはサラダの3種類から選ぶことができ、MサイズとLサイズではごはんとサラダなど、ハーフ＆ハーフにしてもらうことも可能です。
ポケと合わせる野菜のトッピングは、きゅうり、たまねぎ、ネギなどがあり、苦手なものがあればはずしてもらうこともできます。
この後ポケのソースを選び、メインとなるポケと先ほど選んだトッピングをボウルで混ぜ合わせてご飯の上にのせ、刻み海苔やドライオニオン、ふりかけ、天かす、白ごまなどのトッピングを1種類選んでかけてもらえば完成です。
ポケの味付けは醤油、スパイシー醤油、コチュジャン、ごまだれ、わさびマスタード、マイルドソース、中辛ソース、激辛ソースととても豊富。
アラモアナセンターでショッピングの際などに是非試してみてくださいね。
ポケ＆ボックス／POKE & BOX
- 住所：
- 1450 Ala Moana Blvd., Honolulu
- 電話番号：
- 808-942-3962
- 営業時間：
- 11:00～20:00、日曜11:00～18:00
- 定休日：
- 無休
ポケ・ワイキキ／Poke Waikiki
ロイヤルハワイアンセンターのフードコートで美味しくてヘルシーなポケボウルが食べられると話題になっているポケの専門店が「ポケ・ワイキキ」です。
こちらは2021年、B館2階にあるオープンエアのフードコート、パイナラナイにオープンしたお店。
ハワイで獲れた新鮮なマグロや、サーモンを使ったポケをたっぷりの野菜と共に味わえる、ヘルシーなポケボウルが人気のお店です。
こちらのポケ・ワイキキではアヒ（マグロ）ポケ、サーモンポケに加え、ローカルフードのひとつであるモチコチキンの3種類の組み合わせからメニューが選べるのがとてもユニーク。
またトッピングもレタス、枝豆、トマト、かにかま、オーシャンサラダ、パイナップルなど10種類以上の野菜や果物などが用意され、ヘルシーなポケが楽しめます。
ポケボウルのサイズはレギュラーとミニの2種類となっており、ポケにはポン酢ソースで軽く味が付いていますが、付属のごまドレッシングなどの選べるソースをかけることでより美味しく頂けます。
ポケ・ワイキキではポケやモチコチキンをご飯や野菜と共に海苔で巻いたポケブリトーも販売中。
テイクアウトにも便利な新感覚のポケブリトーもポケボウルと共にぜひ試してみてくださいね。
ポケ・ワイキキ／Poke Waikiki
- 住所：
- 2233 Kalakaua Ave, Honolulu
- 電話番号：
- 808-888-2646
- 営業時間：
- 10:00～21:00
- 定休日：
- 無休
ハワイでポケボウルといえば角切りにして醤油やごま油などに漬けたマグロやサーモンなどをふっくら炊いたご飯にのせるのが一般的。
今回ご紹介したお店では新鮮な野菜の上に盛り付けたヘルシーなメニューも用意されているので、ぜひ試してみたくださいね。
