【祝・50周年】シェラトンワイキキが「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」とコラボし「ハワイアンフェア」を開催！
皆さんこんにちは。
ナビちゃおハワイのmimiです。
今日は素敵なハワイアンイベントのご紹介です。
もくじ
シェラトン・ワイキキ
ハワイ・オアフ島で人気のワイキキエリアにあるリゾートホテルのシェラトン・ワイキキ。
爽やかな海風が心地よいくつろぎのひとときを演出する全1,636室の客室は、オンザビーチならでは壮大な景色を楽しむことができます。
ホテル内にある3軒のレストランの中でも人気なのがオーシャンフロントレストランの「Rum Fire」
新鮮な地元の食材を使用した創作料理や、レストラン一押しのプライベートラベルのラム酒を楽しめる話題のスポットとなっています。
シェラトン・ワイキキが50周年
ハワイ・オアフ島にあるシェラトン・ワイキキホテルが、今年50周年を迎えます。
50周年をお祝いし、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズとコラボレーションした企画「シェラトン ハワイアンフェア」を 2021年7月1日～ 8月31日まで開催します。
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シェラトン ハワイアンフェア
ハワイアンフェアは、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズのラウンジ「シーウインド」にて2021年7月1日（木）より8月31日（火）まで開催されます。
2つのシェラトンホテルがコラボレーションするのは初めてのこと。
シェラトン・ワイキキのシグニチャー レストランである「Rum Fire／ラム ファイヤー」のシェフが考案するレシピをもとに、現地の食材を取り入れた本場さながらの楽しみ溢れるアレンジメニューが登場します。
Ahi／マグロのサンドウィッチ
2,500円
香ばしくグリルした「アヒ（マグロ）」とコールスローをブリオッシュ生地のバンズに挟み込み、スパイスにハラペーニョとライムの酸味が効いた爽やかなクリームソースをトッピングしたサンドイッチ
マヒとアボカドのタコス
2,500円
ハワイで人気のある“マヒマヒ（シイラ）”とアボカドがたっぷりの具材に、チミチュリソースのアクセントが効いたタコス。
スモークカジキのディップ
2,000円
丁寧にスモークしたメカジキとサンバルソースの濃厚な味わいのディップは、バゲットやフレッシュ野菜とベストマッチ。
リゾートムードを盛り上げるカクテル
ハワイの爽やかな海風を連想させるトロピカルなカクテルは、ハワイアンカクテルの定番ラム酒をはじめ、ウォッカやオレンジリキュールをベースに、ホテルトップバーテンダーである前川 大輔さんが本場のテイストを飲みやすくアレンジした一杯を提供します。
グアバ レモネード
2,000円
ウォッカ＋グアバジュース＋レモンでソーダの爽快感が味わえるカクテル。
オロマナ チュー チュー
2,000円
ラム＋マンゴーの甘みのショートカクテル。
トレーダーヴィックス1944
2,500円
「Rum Fire」で提供されるオリジナルレシピをアレンジ。
熟成ダークラム＋オレンジリキュールの相性抜群なハワイアンカクテル。
シェラトン ハワイアンフェア概要
■ 場所： 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ ラウンジ「シーウインド」
■ 期間： 2021年7月1日（木） ～ 2021年8月31日（火）
■ 時間： 月～水 11:00～18:00 (LO.18:30) / 木・金 11:00～17:00 (LO.16:30) / 土・日祝 10:30～18:00 (LO.17:30)
■ 予約・問合せ：レストラン総合予約 045-411-1188 (10：00～18：00）
■ URL： https://portal.marriott.com/tyoys-yokohama-bay-sheraton-hotel-and-towers-dining/lounge-seawind
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- 著者：「ナビちゃおハワイ」編集長mimi
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