必食！ハワイでステーキを食べるならこのお店
ハワイへ旅行してローカルフードやハワイアンフードを食べるのもいいけれど、1度は分厚いステーキが食べたいとお考えの方も多いのでは？ そこで今回は、ハワイでオススメの絶品ステーキショップをご紹介します。
もくじ
ルースズ・クリス・ステーキハウス／Ruth’s Chris Steak House
「ルースズ・クリス・ステーキハウス」は50年以上の歴史を誇るアメリカ、ニューオーリンズ発祥の老舗ステーキハウスです。
僅か2%ほどしか市場に出回らないと言われる、アメリカ農務省（USDA）認定のプライムビーフを独自の製法で熟成し、丁寧に焼き上げたステーキが人気のレストラン。
地元誌ホノルルマガジンが主催し、読者投票によって決定する「ハレアイナ賞」でも毎年ベスト・ステーキ部門の金賞を受賞するなど、ハワイでも高い支持を得ています。
ハワイではオアフ島をはじめ、ハワイ島やマウイ島などに6店舗を展開し、オアフ島内ではカカアコエリアとワイキキの2店舗が営業中。
多くの旅行者が宿泊先に選ぶワイキキでは、徒歩でアクセスできるワイキキ・ビーチ・ウォークにお店があります。
オススメのメニューは、長い骨の先に大きなリブアイステーキが付いているトマホークステーキ。
まるでネイティブアメリカンが使う斧の様に見えるそのステーキは、肉本来の旨みを閉じ込めるように焼かれた最高級のステーキです。
ドレスコードは肩肘張らないリゾートカジュアルでOK。
超がつくほどの人気店ですので、訪れる1週間前までに予約を済ませておきましょう。
ルースズ・クリス・ステーキハウス／Ruth’s Chris Steak House
- 住所：
- 226 Lewers St., Honolulu
- 電話番号：
- 808-440-7910
- 営業時間：
- 16:30～22:00
- 定休日：
- 無休
チャックス・セラー／Chuck’s Cellar
1959 年にワイキキで創業以来、最上級のステーキをお得な価格で提供し続けている、ステーキレストラン「チャックス・セラー」。
お店はワイキキのど真ん中、カネカポレイストリート沿いに立つオハナ・イーストホテルの地下。
船底をイメージした店内は照明が薄暗く、テーブル席とボックス席の他にアメリカンな雰囲気のカウンター席があります。
名物メニューは、「プライム・リブ」ステーキ。
骨付きの牛のリブ部分の肉を長時間かけてローストし、外側は香ばしく、内側はレアな食感に焼き上げ、厚切りで提供されます。
とても柔らかくてジューシーな味わいで、リーズナブルな価格がうれしい一品。
ちなみに、ステーキをオーダーするとおかわり自由なサラダバーが付いてくるというシステムは、このお店が全米で最初に取り入れたのだとか。
野菜が不足しがちな人にはとても嬉しいサービスです。
メニューは日本語表示も。
肉の大きさもグラムで書かれているので、イメージしやすく好印象です。
地元のミュージシャンたちによるライブ演奏も行われ、ハワイらしいにぎやかな雰囲気の中で食事を楽しめます。
予約の必要もなく、気軽に足を運んで美味しいステーキが味わえるお店です。
チャックス・セラー／Chuck’s Cellar
- 住所：
- 150 Kaiulani Ave., Honolulu
- 電話番号：
- 808-923-4488
- 営業時間：
- 17:00～22:00
- 定休日：
- 無休
d.kステーキハウス／d.k Steak House
「農園から食卓へ」をコンセプトに、ローカルも太鼓判を押す美味しいステーキを気軽に味わえるレストラン「d.kステーキハウス」。
レストランがあるのはホノルル動物園やカピオラニ公園にも近いワイキキ・ビーチ・マリオット・リゾート＆スパの3階。
ラナイ席からはビーチを見下ろすこともでき、夕刻時には美しいサンセットを眺めながらステーキをはじめ、ハワイの新鮮な食材を使った料理が楽しめます。
また、こちらはお肉を熟成させるための専用ドライエイジングルームを持つ、オアフ島唯一のレストランとしても知られています。
オススメのメニューは３０日間熟成させたリブアイステーキです。
グリルで焼かれたステーキは、外はカリカリ、中は柔らかくてジューシー。
あっさりした自家製ソースが、肉本来のうま味を存分に引き出してくれます。
成長ホルモンや抗生物質、ステロイドなどを一切使用せず、野菜のみの飼料でヘルシーに育てた、USDA認定のキング・ナチュラル・ビーフなので、安心していただけます。
ドレスコードはハワイのステーキ店に多く見られるリゾートカジュアル。
テラス席を予約して素敵なディナータイムを過ごしてくださいね。
d.kステーキハウス／d.k Steak House
- 住所：
- 2552 Kalakaua Ave., Honolulu ワイキキ・ビーチ・マリオット・リゾート＆スパ３階
- 電話番号：
- 808-931-6280
- 営業時間：
- 17:30～22:00
- 定休日：
- 無休
アトランティス・シーフード＆ステーキ／Atlantis Seafood & Steak
「アトランティス・シーフード＆ステーキ」は上質なステーキや、活ロブスターなどの新鮮なシーフードをふんだんに使った料理が楽しめるレストランです。
お店は、カラカウアアベニュー沿いのコンビニエンスストア「コココーブ」とサーフィン用品店「リップカール」の間にある、エスカレーターを上った2階。
伝説の海洋帝国アトランティスをイメージした店内は200名以上が収容できる広さで、テーブル席の他、ブース席やセミプライベートルームも用意されています。
本格的なステーキはディナータイムのみというレストランが多い中、こちらはランチタイムからディナーと変わらぬステーキが味わえるレストランとして知られています。
オススメメニューは、アメリカ本土で育てられた牛肉のリブアイを使ったガーリックステーキ。
ジューシーかつしつこくない味わいが人気で、超ボリューミーながらペロリといけちゃう美味しさです。
店内の生け簀で元気に動き回るロブスターを見ていたら、ステーキだけじゃなくシーフードもとなりますよね。
そんな時は、プライム・リブとシーフードのセットメニュー「Surf&Turf」メニューを是非試しあれ。
日本語メニューも用意されており、リゾートカジュアルの服装で食事が楽しめるレストランです。
週末のディナーは予約が必須なので、気軽に利用するのならランチがオススメでしょう。
アトランティス・シーフード＆ステーキ／Atlantis Seafood & Steak
- 住所：
- 2284 Kalakaua Ave., Suite 201, Honolulu
- 電話番号：
- 808-922-6868
- 営業時間：
- 11:00～22:00
- 定休日：
- 無休
くつろいだムードの中、上質な食事が楽しめるハワイのステーキ店ですが、ほとんどのお店にドレスコードがあります。
とはいえ、堅苦しいフォーマルは必要なく、女性はワンピースなどにサンダルなどの履き物を、男性はアロハシャツにスラックス、つま先のある靴というリゾートカジュアルでよい店がほとんど。
堅苦しく考えず、リラックスしてステーキ料理を楽しんでくださいね。
