【編集部レポート】ハワイの大人気ウベスイーツ「UBAE/ウバエ」が日本初上陸!

【編集部レポート】ハワイの大人気ウベスイーツ「UBAE/ウバエ」が日本初上陸!

ハワイで鮮やかな紫色をしたウベタルトを食べたことがあるハワイラバーズも多いのではないでしょうか。
ハワイのロカールだけでなく多くのハワイファンに愛されています。

コロナ禍でハワイに行けずウベが食べられない…という方に嬉しいお知らせです!
なんと、ハワイでも大人気のウベ専門店、「UBAE」が日本初上陸しました!

LaniLani編集部による試食レポートもお届けしていますので、ぜひ最後まで読んでくださいね。

あの大人気「UBAE」が日本初上陸!

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日本では珍しいウベスイーツですが、なんと日本でクラウドファンディングによる先行販売が開始されました!

ハワイではウベを使ったスイーツが人気で多くのロコたちに人気ですが、実は「UBAE」はハワイでも珍しい「ウベ専門店」なのです。

また、「UBAE」はなんと2019年と2020年と2年連続で「HAWAII’S BEST UBE」にも選ばれるほどの人気店です。

今回は定番メニューの「ウベタルト」だけでなく、日本限定商品も絶対に見逃せません!

「ハワイで愛されているスイーツを日本にも届けたい!」という想いを込めて

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UBAEの日本上陸のきっかけは、UBAE-Japanチームの強い想いにありました。

見た目に相反する日本人にも親しみやすい優しい甘さ、そして山芋特有のすこしねっとりした食感。

UBAE-Japanチームはその美味しさに衝撃を受け、この「ドキドキ」や「ワクワク」そして「美味しさ」は、間違いなくハワイの魅力だと感じたそうです。

しかし、新型コロナウイルスの影響でハワイに行きたくても気軽に行けない日々が続きます。

そんな中はUBAE-Japanは「ハワイのウベスイーツを食べることで、ハワイを身近に感じることができる」
「ウベスイーツがあれば、自宅にいながらハワイでしか感じることができなかった「美味しい幸せ」を感じられる!」という強い想いを込めて、動き始めました。

ハワイ好きやウベ好きの方だけでなく、ウベを味わったことのない方にもこの機会にぜひ味わってみてほしいですね。

気になるラインナップは?

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今回のクラウドファンディングプロジェクトを盛り上げるべく、LaniLaniの編集部が一足先に試食させていただきました!
定番メニューから日本限定メニューまで、詳しくご紹介します!

ウベチーズタルト

ubeタルト①

ウベ好きにもチーズケーキ好きにもぜひおすすめするスイーツの一つ。
一度食べたら止まらなくなるほど、甘さすぎない味わいが楽しめちゃいます!

一口サイズも食べやすくて嬉しいポイントですね。

ウベクリンクルクッキー

ubeタルト&クッキー①

砂糖でコーティングされた表面はサクッとした食感にも関わらず、「これがウベなんだ!」と思わせてくるほど中は粘り気のある新食感スイーツ。
スナック感覚でパクパクと食べられちゃいます。

やみつきになる味わいで、大切な人への贈り物としてもぴったりです。

【日本限定商品】ウベマカロン

ウベ マカロン

こちらのウベマカロンは、なんとハワイにもない日本限定商品!
バニラマカロンの間に濃厚なウベクリームが挟まれ、ついつい写真を撮りたくなるかわいらしい仕上げです。

おうち時間でも、ウベマカロンがあればハワイアン気分になれるかも?

クラウドファンディングによる先行販売

YOKU株式会社は世の中をYOKUする取り組み第一弾として、ハワイで大人気でありながら、日本では未発売のウベを使ったスイーツを4月26日(月)より、「Makuake」のサイトにて4種類のウベスイーツのクラウドファンディングによる先行販売が開始されました。

そしてなんと、クラウドファンディング開始初日に目標金額の100%以上に達し、おおよそ201名から1,353,000円の応援金が集まったようです!

リターン商品は3,000円から50,000円までの6種類。

この反響を受け、UBAE JAPANは追加プランを検討されているとのこと。

追加プラン等に関する新着情報は、下記のMakuakeサイトまたはUBAE JAPAN公式Instagramをご覧ください。
「UBAE JAPAN」のMakuakeサイトはこちら!

「UBAE JAPAN」の公式Instagramはこちら!

ハワイに気軽に行けなくなった今だからこそ、ハワイの人気ウベスイーツを日本でも楽しんでみてはいかがでしょうか?
おうちカフェにぴったりなこのウベスイーツ、今後も要注目です!

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