日本でハワイのパンケーキを楽しめるお店
ハワイを代表する朝食、パンケーキは日本でも大人気。
ハワイのパンケーキ人気店が日本にも上陸しています。
今回は日本で本場ハワイのパンケーキを楽しめるお店をご紹介します。
もくじ
エッグスン・シングス／Eggs’n Things
ハワイでパンケーキといえば必ず名前があがるレストランが「エッグスン・シングス」です。
このお店は非常に歴史があるレストランで、ジェリー・フクナガとジャン・フクナガ夫妻がワイキキ・エナロードで1号店をオープンしたのが1974年。
「All Day Breakfast」をコンセプトに、朝だけでなく1日を通して朝食メニューをカジュアルに楽しめます。
店名の通り卵料理が豊富で、オムレツだけでもなんと10種類以上のメニューを提供しています。
2008年、フクナガ夫妻から日本人女性の縄野由夏さんが2代目オーナーとなり、2010年には海外第1号店として原宿店がオープンしました。
「エッグスン・シングス」の看板メニューは、なんといってもふわふわのホイップクリームをぜいたくにトッピングしたパンケーキ。
「エッグスン・シングス」原宿1号店はあっという間に人気店となり、日本のパンケーキブームの火付け役として、数々のメディアで報道されたことを覚えている方も多いことでしょう。
いまでは東北から沖縄まで24ものお店を展開している「エッグスン・シングス」ですが、原宿店のみのメニューなど、各店舗だけでしか味わえないパンケーキなども提供しています。
エッグスン・シングス原宿店／Eggs’n Things Harajyuku
- 住所：
- 東京都渋谷区神宮前4-30-2
- 電話番号：
- 03-5775-5735
- 営業時間：
- 8：00～22：30
- 定休日：
- 不定休
カフェ・カイラ／Cafe Kaila
2007年ハワイのホノルルにオープンし、地元の新鮮な食材を使ったメニューをお目当てにロコや旅行客が訪れる人気のカフェレストラン「カフェ・カイラ」。
オーナーのカイラさんの元の職業は、何と小学校の教師。
しかし料理好きが高じてお店をオープンし、体に優しい食材を使った数多くのヘルシーメニューを生み出しました。
地元紙「ホノルル・マガジン」主催のグルメ賞「ハレアイナ・アワード」では2013年から6年連続で「ベストブレックファースト賞」の金賞を受賞しています。
日本にも2012年7月に1号店となるスカイツリー店がオープンし、2014年には東京ディズニーリゾート内の複合型商業施設「イクスピアリ」に2号店をオープンしました。
その後、スカイツリー店がパンケーキ激戦区である表参道に移転したのは、2012年12月のこと。
2017年6月に今度は表参道から渋谷モディ9階へ移転し、営業中です。
「カフェ・カイラ」の人気No.1メニューはイチゴ、ブルーベリー、バナナなど新鮮なフルーツにリンゴのカラメリゼをたっぷり乗せた「カイラ・オリジナル パンケーキ」。
ロコが並んででも食べたいこのパンケーキは日本の店舗でも大人気です。
また、ハワイでも使用している機械で焼き上げる「カイラ・オリジナルワッフル」もオススメの一品なので、ぜひお試しください。
カイラ・カフェ＆テラスダイニング 渋谷店／Kaila Café＆Terrace Dining Shibuya
- 住所：
- 東京都渋谷区神南１丁目21−３ 渋谷モディ9F
- 電話番号：
- 03-6427-1310
- 営業時間：
- 11：00～～23：00、土曜・日曜・祝日9：00～23：00
※変更の場合あり、詳しくは公式サイトにてご確認ください
- 定休日：
- 不定休
シナモンズ・レストラン／Cinnamon’s Restaurant
1985年にカイルアで誕生した「シナモンズ・レストラン」は、エッグベネディクトやオムレツ、パンケーキにロコモコといった定番の人気朝食メニューが美味しいと評判のレストランです。
日本には2013年に日本1号店として「シナモンズ・レストラン表参道店」がオープンし、2014年には横浜山下公園内に2号店がオープンしました。
残念なことに日本1号店「シナモンズ・レストラン 表参道店」は2019年9月末をもって閉店したため、日本では「シナモンズ・レストラン 横浜山下公園店」のみが営業しています。
横浜店でもハワイ店と同じく、パンケーキやエッグベネディクトに加え、プレートランチなど豊富なメニューを提供しています。
中でも人気があるのはハワイ店でも人気の「グアバ・シフォンパンケーキ」です。
ふわふわに焼かれたパンケーキに甘酸っぱいグアバのシロップをたっぷりとかけたこちらは、ぜひ一度味わってほしい一品です。
また、横浜山下公園店ではたびたびフェアが開催され、これまで「チョコミントフェスティバル」などが行われていますので、お店のインスタグラムをチェックするのをお忘れ無く。
横浜を訪れた際にはぜひ訪れて欲しい「シナモンズ・レストラン 横浜山下公園店」。
ぜひ気軽に立ち寄ってみてくださいね。
シナモンズ・レストラン横浜山下公園店／Cinnamon’s Restaurant Yokohama Yamashita Park
- 住所：
- 神奈川横浜市中区山下町37-8 グローリオタワー103
- 電話番号：
- 045-319-6134
- 営業時間：
- 11：00～16：00、土曜・日曜・祝日10：00～18：00
- 定休日：
- 月曜（祝日は営業）
モケスハワイ／Moke’s Hawaii
ワイキキにある高級ホテル「ハレクラニ」のダイニングで腕を振るっていたモケ・ワーレンさんが、1999年にハワイのカイルアでオープンさせたレストラン「モケスハワイ」。
お手頃価格で美味しい料理が口コミで評判となり、おしゃれなカフェやレストランが軒を連ねるカイムキにハワイ2号店がオープンし、ハワイの人気朝食レストランになりました。
2013年8月には日本初上陸し、1号店が中目黒にオープン、5年後の2018年7月には国内2号店となる「モケスハワイ江ノ島店」がオープンしています。
お店の代名詞となっているのは、「モケスハワイ」名物の「リリコイパンケーキ」。
モケさんのおばあさんのレシピをもとに、しっとりふわふわに焼き上げたパンケーキに、リリコイ（パッションフルーツ）のソースがたっぷりかかっています。
本店ではもちろん、日本のお店でも人気のメニューです。
「モケスハワイ」は中目黒店と江ノ島店でメニューが異なっているのもユニーク。
江ノ島店はイチゴを使った「It’s a Girl」などの可愛らしい雰囲気のパンケーキメニューが豊富、目黒店には「オノロコモコ」などのガッツリメニューが揃っています。
どちらも一度は訪れてみてください。
モケスハワイ江ノ島店／Moke’s Hawaii Enoshima
- 住所：
- 神奈川県藤沢市江ノ島1-6-8
- 電話番号：
- 0466-47-7794
- 営業時間：
- 10：00～18：00
- 定休日：
- 無休
ハワイの名店が出店してくれたおかげで、少し足を伸ばせば日本でもハワイの美味しいパンケーキが味わえます。
公式サイトなどで場所を調べて、プチ旅行気分で出かけてみてはいかがでしょう。
