イベント当日は、ハワイの人気食材であるポケを使った クリエイティブな料理を提供する地元のシェフやレストランが大集合　オアフ島西部カポレイのカ・マカナ・アリイでは、来る5月20日午後4時より、FROLIC Hawai‘i主催の「2023 ポケ・フェスト」が開催されます。
午後8時まで行われるこのイベントは、ハワイの人気料理を楽しむとともに、キミエ・マイナーとザ・ハク・コレクティブによるコンサート、あらゆる年齢層向けのアクティビティを体験することができます。
イベント：FROLIC Hawai’i 2023 ポケ・フェスト by フレッシュ・アイランド・フィッシュ日時：5月20日（土）午後4時〜午後8時場所：カ・マカナ・アリイ内、カリフォルニア・ピザ・キッチンとオリノ・シアターの間のパーキング　ポケ・フェストは、地元のシェフ、レストラン、フードトラックが集まり、自慢のポケ料理を紹介する、他にはないユニークなフェスティバルです。
参加者は、伝統的な料理からモダンなフュージョン・スタイルまで、さまざまなポケ料理を味わうことができるだけでなく、ポケ・フェストの「ピープルズ・チョイス」アワードでお気に入りのポケ料理に投票することもできます。