BLT ステーキ/BLT STEAK

優雅な時間を堪能。ニューヨーク発ステーキレストラン

ハワイ滞在のシメは必ずここのレストランでディナー!というファンがたくさんいる大人気のレストラン。

ワイキキのトランプタワーインターナショナルホテル1階に位置するこの店は、高級店だがいつも食事を楽しむ人達の笑い声で賑わっている。常識的なドレスコードはあるもののそこまで気張らずとも入店することができるので心配は無用。店内はモダンなインテリアで、シックだが上品なイメージに統一されており温かい雰囲気で上質なステーキを堪能することができる。

BLT

ニューヨーク発のこのレストランは世界中に進出しているが、ここワイキキではビーチやショッピングの帰りに熱々ジューシーなお肉を頬張るのも、最高に優雅で贅沢な時間となることだろう。

思う存分最高級のステーキを味わおう!

BLTステーキでは、フランスとアメリカを融合させた料理を味わうことができ、どのメニューも斬新で人気がある。名物のポップオーバーにバターをたっぷりつけて温かいうちに食べた後はアメリカンサイズのがっつりステーキを思う存分いただこう。

BLT

こちらのレストランでは熟成肉を925度の高温で旨味を肉にぎゅっと閉じ込めて、好みの加減で完璧に焼いてくれる。絶妙な焼き加減と赤身の旨味のバランスは、噛めば噛むほどに肉の甘みを感じることができ、思わず顔がほころんでしまう。

真の肉の旨味を堪能する為にも最初は、塩と胡椒のみでお試しを。アンガスビーフやUSDAプライムを用いた最高級ステーキはもちろん、チキンや子羊にも食欲をすするようなテイストが工夫されているので、つい「次回は何を食べようか?」とリピートを心に決めてしまいたくなってしまう店だ。

ハワイ_BLTステーキ

最高に美味しい!お肉以外のメニューにも注目

ステーキのみではなく、生の食材を豊富に扱う点もこの店の大きな特徴だ。新鮮なエビを豊富に活用したシュリンプカクテルは見ているだけでも涼しげでテーブルを華やかに彩ってくれる。また、生牡蠣を前菜として注文するお客様も多いのだとか。牡蠣の産地はその都度変わるが、運がよければ日本では滅多に出会えない珍しい種類に遭遇することもあるので、牡蠣好きは是非試してみよう。

BLT

世界各国から集めた100種類以上のワインやメイン州産のロブスターやキングクラブなども勢ぞろい。お肉以外にも十分楽しめるのがこの店が世界中から愛される理由の一つだ。お店はバーエリアにテラス席、そしてメインのダイニングに分かれている。

早めの時間であればWalk inでバーエリアで食べることが可能だが、ゆっくり食事をしたい場合は予約がおすすめ。金曜の夜には、テラス席からヒルトンの花火を見るチャンスにも恵まれるかも。

BLT ステーキ/BLT STEAK アクセス+店舗情報

BLT ステーキ/BLT STEAK

住所:
223 Saratoga Rd.,Honolulu Hawaii
電話番号:
808-683-7440
営業時間:
17:30~22:00(金・土曜~23:00)
定休日:
無休
対応カード:
VISA、マスター、アメックス、ダイナーズ、JCB
URL:
http://www.e2hospitality.com/blt-steak-waikiki/