大人気インスタグラマー!Risaさんオススメハワイグルメスポット♪

大人気インスタグラマー!Risaさんオススメハワイグルメスポット♪

「リサのLOVEハワイ」(アメブロ)で大人女子のハワイの楽しみ方を発信し、ハワイ部門ランキング1位に。ハワイ情報を随時更新中のインスタグラムではフォロワーが3万人を超える。大のハワイ通であるRisaさんがLaniLaniに初登場!

今回は、貴重なインタビューに加えて、Risaさんが大好きなグルメスポットを4つ教えていただきました。定番からニューオープンまで幅広いラインナップは必見です!

インタビュー「ハワイは、”世界で1番居心地の良い島”」

大人気インスタグラマー!Risa

Q.Risaさんの著書「Hawaii Best of the Best」とても人気ですね。特にグルメページで、力を入れられた点、工夫された点はありますか?

A.私自身、「旅は食に始まり食でHAPPY」、これを大切にしています。旅先での食事は、旅の印象を左右する重要な要素。だから、私の大好きなハワイを訪れる方々が「ハワイのグルメって美味しいね!」「こんなお料理もあるんだ!」と思っていただけたらハッピーです。そこで、旅行者目線でハワイに通い続けた今までの経験から生まれた「また行きたいお店リスト」をもとに、絞りに絞ってご紹介しました。

Q.ハワイ渡航歴20年、70回以上のRisaさんならではの、食べ物やレストランにまつわる思い出のエピソードがあれば教えてください。

A.もともと食いしん坊なので、食事をハズしたくないんです(笑)。だから、お気に入りのお店ができると何度も通ってしまいます。すっかり顔を覚えられて、お店の方に「あなたハワイに住んでいるの?」なんて言われたことも。ハワイにはアジア料理のお店も本当に多くあって、ベトナム料理などもレベルが高いと思います。フォー(ベトナム料理)を初めて食べたのもハワイですし、その昔、スンドゥブ(韓国料理)を初めて食べたのもハワイ!私のアジア料理デビューは、なんとハワイなのです。

Q.実はあまり他人に知られたくない、とっておきのお店も紹介されていたり・・・?

A.もちろんです(笑) 実際にリピートしているお店の、何度もオーダーしているお気に入りメニューを本の中では紹介しています。読者の方やフォロワーの方から、「私のお気に入りにもなりました♡」と言っていただけると本当に嬉しくて、何よりの喜びです。

Q.すばらしいですね、まさにハワイ観光大使のよう!最後にRisaさんと同様、ハワイが大好きなLaniLaniの読者に、メッセージをお願いします!

A.ハワイは、「世界で1番居心地の良い島」、そう感じています。こんなに自然にあふれているのに、お買い物も出来て、スパも豊富で、食事のレベルもどんどん上がっていく。しかも言葉が通じなくても楽しめるという、最強海外だなと♡ ドキドキしてしまうかもですが、ぜひお店のスタッフや、道などで目があった人に「アロハ」と笑顔で言えると、さらに素敵な時間を過ごすきっかけになるのでは。ハワイでの楽しい時間は、人生を豊かにしてくれるエッセンスだと思います。

味も雰囲気も全部大好きなお店Best4

長年通い続ける、最愛のレストラン「オーキッズ」

「サンデーブランチと、自家製スコーンが絶品のアフタヌーンティーが特に有名ですが、ランチもおすすめです。お気に入りのトマトスープ“Vine Ripened Kamuela Tomato Soup”と自家製オリーブ入りのフォカッチャを楽しみに訪れます」

オーキッズ/Orchids アクセス+店舗情報

オーキッズ/Orchids

住所:
2199 Kalia Rd. ハレクラニ・ホテル1階
電話番号:
808-923-2311
営業時間:
7:30~11:00、11:30~14:00、15:00~16:30、17:30~21:30(日曜9:00~14:30、17:30~21:30)
定休日:
無休
URL:
https://www.halekulani.com/dining/orchids-restaurant

 

ユニークな組み合わせのフレーバーに夢中!「ヴィア・ジェラート」

「ハワイの素材を活かした、自家製ジェラートのお店。スモールより小さいケイキサイズのジェラートをカップに入れて、その上に自家製コーンをのせるのが、お気に入りのオーダー方法です。ワードに2号店もOPENしました」

ヴィア・ジェラート/Via Gelato アクセス+店舗情報

ヴィア・ジェラート/Via Gelato

住所:
1142 12th Ave.
電話番号:
808-732-2800
営業時間:
11:00~22:00(金・土曜 ~23:00)
定休日:
無休
URL:
http://www.viagelatohawaii.com/

 

遊び心あふれるローカルフードが大人気「ザ・ヌック・ネイバーフッド・ビストロ」

「ロコにも大人気の隠れ家風のお店。地元の味を大切にしつつ、独自のアレンジを加えたメニューが魅力!お気に入りは、自家製味噌ジンジャードレッシングが効いたカボチャとほうれん草のサラダ。自家製スコーンもよくテイクアウトします」

ザ・ヌック・ネイバーフッド・ビストロ/The Nook Neighborhood Bistro アクセス+店舗情報

ザ・ヌック・ネイバーフッド・ビストロ/The Nook Neighborhood Bistro

住所:
1035 University Ave. Suite #105
電話番号:
808-942-2222
営業時間:
7:00~14:00、18:00~22:00(火曜7:00~14:00)
定休日:
月曜
URL:
http://www.thenookhonolulu.com/

 

のんびりとした雰囲気が居心地の良いカフェ「モーニング・グラス・コーヒー+カフェ」

「2011年のオープン以来、足繁く通うお気に入りスポット。ワイキキから少し離れていますが、このカフェに行きたいがためにマノアまで足を伸ばします。コーヒーはもちろん、フードも全て美味しい。 “モーニングブリトー”(写真)がおすすめです」

モーニング・グラス・コーヒー+カフェ/Morning Glass Coffee & Cafe アクセス+店舗情報

モーニング・グラス・コーヒー+カフェ/Morning Glass Coffee & Cafe

住所:
2955 East Manoa Rd.
電話番号:
808-673-0065
営業時間:
7:00~15:00L.O.(土曜 7:30~)
定休日:
日曜
URL:
http://www.morningglasscoffee.com/

 

大人気インスタグラマー!Risaさんオススメハワイグルメスポット
プロフィール:小笠原リサ
「リサのLOVEハワイ」(アメブロ)で2005年より大人女子のハワイの楽しみ方を発信し、ハワイ部門ランキング1位に。コラム連載やガイドブックへの寄稿、セミナー出演など多方面で活躍中。美容、ファッション、グルメを中心に充実のリゾートライフを提案。ハワイ渡航歴20年、70回以上。ハワイにセカンドハウスを所有し、年に2カ月はハワイで過ごす。
ブログ「リサのLOVEハワイ」 ameblo.jp/risa-celeblog/
インスタグラム @risahawaii
YouTube  Risa’s Love Hawaii

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