ハワイのエスニック料理店はこの店で決まり！
さまざまなジャンルのレストランがあるハワイ。今回はその中から、ホノルルで人気のベトナム料理やタイ料理などのエスニック料理を紹介します。
もくじ
フォービストロ2／Pho Bistro 2
「フォービストロ２」はおいしいフォーがいただけるとローカルにも観光客にも評判のベトナム・レストランです。
このお店はワイパフにあるフォービストロで修行をしたオーナーがオープンさせたレストラン。お店があるのはワイキキの西側、アラワイ運河の橋を渡り500メートルほど先のカラカウア・アベニュー沿いで、ワイキキからも訪れやすい場所です。
看板だけのシンプルな外観は思わず見過ごしてしまいそうです。カジュアルな雰囲気の店内は食事を気楽に楽しめる空間です。
このレストランで注文して欲しいのは、もちろん「フォー」。なかでも牛のレアステーキが入った「フォー・ウィズ・レアステーキ（Pho with Rare Steak）」はこの店の看板メニューで、ぜひ味わって欲しい一品です。
多くのロコは、このメニューを注文するときに「アウト・サイド（Out Side）」と注文します。これはレアステーキとフォーを別々に持ってきてもらうこと。こうすると、さらにステーキがレアな状態で楽しめて美味しいといいますからぜひ試してみてくださいね。
フォーのほかにもサマーロールをはじめとして、自慢のベトナム料理がそろっています。ランチタイムやディナータイムは満席になることが多いので、時間をずらして行くことをおすすめします。
フォービストロ2／Pho Bistro 2
- 住所：
- 1694 Kalakaua Ave. Ste. C Honolulu
- 電話番号：
- 808-949-2727
- 営業時間：
- 10:30～15:00、16:30～21:30、日曜11:00～15:00、16:30～20:00
- 定休日：
- 無休
- URL：
- https://www.facebook.com/PHO-BISTRO-II-207823818596/（Facebook）
ヒマラヤン・キッチン／Himalayan Kitchen
グルメなロコが通う街カイムキで、本場のネパール料理が食べられると話題のレストランが「ヒマラヤン・キッチン」です。
このレストランがあるのはカイムキ・コミュニティパークに近い11thアベニュー沿い。ワイキキから直行のザ・バスはありませんが、Uberなどを使えば楽にアクセスができます。
店内は室内席に加えてテラスなどのオープンエアーになっているテーブルもあって、開放的な雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
提供されるインドやネパールの料理は、子どもにも優しいマイルドなものから、激辛好きにはたまらない極辛のネパールヒートまでそろっています。好みの辛さの料理を選べるので安心です。
人気のメニューはココナッツをベースにしたカレーに子羊肉が入った「ラム・カレー」や、玉ねぎとトマトグレービーソースに挽きたてのスパイスをあわせ、チキンを入れた「チキンカレー」などのカレー類。また、店内にある本格的なタンドリー釜を使って焼き上げる「ミックスタンドリーグリル」です。
日本語は通じませんが親切なスタッフさんに指さしで注文しても大丈夫。人気レストランなので予約していくことをお勧めします。
ヒマラヤン・キッチン／Himalayan Kitchen
- 住所：
- 1137 11th Ave. Ste 205, Honolulu
- 電話番号：
- 808-735-1122
- 営業時間：
- 11:30～22:00、日曜17:00～22:00
- 定休日：
- 無休
ユッチャン・コリアン・レストラン／Yuchun Korean Restaurant
「ユッチャン・コリアン・レストラン」はサッパリとした味の冷麺が人気の韓国料理店です。店があるのはアラモアナから歩いて10分ほどのカピオラニブールバード沿いで、通りから見える「YuChan」の店名が書かれた看板が目印。
住所を表す「1159」の看板下にある入口から店に入ると、店内は明るくて清潔な雰囲気。じっくりと韓国料理を味わうことができます。
ユッチャン・コリアン・レストランで一番人気のメニューは、なんといっても冷麺です。冷麺には出汁のないビビンネンミョンと出汁をかけたムルレンミョンがあり、この店の人気冷麺はムルレンミョン。ここの出汁はシャリシャリとしたシャーベット状でヒンヤリとしていて旨味もたっぷり。葛根が入った麺チンネンミョンのしっかりした歯ごたえとのバランスが抜群なうえ、ハワイのがっつりした食事で疲れたお腹を癒やしてくれます。
辛い冷麺がお好みなら、スープの代わりにヤンニョムを入れたビビンネンミョンもオススメです。日本語のメニューもあるユッチャン・コリアン・レストラン。冷麺以外の「チヂミ」や「プルコギ」もおいしいので、お腹に余裕があればぜひ味わってみてくださいね。
ユッチャン・コリアン・レストラン／Yuchun Korean Restaurant
- 住所：
- 1159 Kapiolani Blvd Honolulu
- 電話番号：
- 808-589-0022
- 営業時間：
- 11:00～22:00
- 定休日：
- 無休
サイアム・スクエア／Siam Square
「サイアム・スクエア」は、本場タイ出身のシェフが作るおいしい料理の数々がリーズナブルな値段で食べられることで人気のタイ料理店です。
お店はTギャラリアby DFSに近い、クヒオ・アベニューとルワーズ・ストリートの角のABCストア2階。アクセスも良いので毎日大勢のお客で賑わっています。
ABCストアの裏手のルワーズ・ストリート側にある入口からお店に入ると、店内はひろびろしています。クヒオ・アベニュー側には少し狭いですがテラス席もありますよ。
このお店に来たらぜひ頼んでほしいのが、タイ風焼きそば「パッタイ」です。中でもプリプリのエビを使ったえびのパッタイは食感がよく人気メニューのひとつです。
またタイ料理で忘れてはならない「タイカレー」もグリーンやイエロー、レッドと7種類ほどあり、えびのグリーンカレーにスティッキーライス（もち米）をセットで注文すれば、いくらでも食べられそうなほど。
ほかにも空心菜の炒め物や牛肉がたっぷりと入ったサラダなど、多くのメニューが並んでいます。写真がついている解りやすいメニューもあり、お持ち帰りもできるので宿泊先でいただくのもオススメです。
サイアム・スクエア／Siam Square
- 住所：
- 408 Lewers St, Honolulu
- 電話番号：
- 808-923-5320
- 営業時間：
- 11:00～22:30
- 定休日：
- 無休
- URL：
- https://www.facebook.com/SiamSquareWaikiki/（Facebook）
プランテーションの時代を始まりとして、ハワイにはさまざまな国や地域の「食」も持ち込まれました。また観光客も多いことからハワイで食べられる料理はどれもレベルが高く、エスニック料理も例外ではありません。ハワイを訪れたらこの美味しいエスニック料理をぜひ味わってみてくださいね。
