TEDDY’S BIGGER BURGERS/テディーズビガーバーガー
ロコに愛されるハワイ生まれのハンバーガーショップ
1998年ダイヤモンドヘッドの麓に第一号店をオープンし、いまでは世界5か国26店舗を展開する人気のハンバーガーチェーン店。
ロコお墨付きの絶品バーガーとして有名で、ローカル新聞の読者投票で決める「ハワイズ・ベスト ハンバーガー部門」にてベストバーガー賞を連続で受賞し続けている。
「自宅のガーデンバーベキューで作るクオリティの高いハンバーガーを提供したい」というオーナーこだわりのハンバーガーは、ジャンクフードの概念を覆すおいしさ。
注文を受けてからパティを焼き始めるので、できたてアツアツを食べられるのも人気の秘密だ。
ジューシーなアメリカンビーフ、シャキシャキの新鮮野菜、ふわふわのバンズが一体となったハンバーガーはボリュームも味も満足できる本場の味わいだ。
日本語メニューあり!10種以上のこだわりハンバーガー
ハンバーガーの種類はなんと10種類以上。
パイナップル入りのテリヤキバーガー「ハワイアン」、ベーコンとブルーチーズが入った「ブルーウェイブ」など、ハワイらしい商品名も並ぶ。
種類が多いので英語が苦手だとますます悩んでしまうが、ここでは日本語メニューも用意されているので安心だ。
ポピュラーなメニューにはすべてレタスやトマト、オニオン、ピクルスが入っており、自家製スペシャルソースがかかっている。
旨みたっぷりの100%牛肉をメインに、フレッシュな野菜もバランスよく入っているのが嬉しい。
火力が高い特注グリルで一気に焼き上げるパティは、表面が香ばしくカリッとした食感も楽しめる。
バーベキューらしい肉々しさを味わえるハンバーガーは、日本ではなかなか食べられないワイルドなテイストだ。
大きさは3サイズ!大満足のボリュームも魅力
ハンバーガーのサイズは3つからセレクトできる。サイズといえばS・M・Lなどを思い浮かべてしまうが、ここでのいわゆるSサイズは「ビッグ(5オンス/約142g)」にあたる。
さらにМサイズは「ビガー(7オンス/約198g)」、1番大きいLサイズは「ビゲスト(9オンス/約255g)」というユニークなサイズ表記。
男性がランチとして食べるなら真ん中のサイズ「ビガー」がおすすめ。
肉汁があふれだすできたてハンバーガーは想像以上にペロリと食べられる。
オーダーを受けてから焼き始めるパティは焼き加減のリクエストも可能で、何も伝えなければミディアムで提供される。
シェアして食べたい場合には半分にカットしてくれるのでオーダー時に伝えよう。
店内はポップでクラシックな雰囲気が魅力。
古いアメリカ映画のような空間で本格ハンバーガーをほおばるというシチュエーションもいいが、青空の下ビーチで食べるのもよいのでは。
テディーズ・ビガー・バーガーズ/Teddy's Bigger Burgers
- 住所:
- 134 Kapahulu Ave. Honolulu
- 電話番号:
- 808-926-3444
- 営業時間:
- 9:00~0:00 (金・土~深夜1:00)
- 定休日:
- 無休
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