世界から大勢の観光客が訪れるワイキキ。 その中心にあるワイキキ最大のショッピング・エンターテイメント施設がロイヤルハワイアンセンターです。 今回はロイヤルハワイアンセンター内のおすすめグルメ店をご紹介します。
もくじ
「ハワイアンケーンジュース」はオアフ島の農家が経営しているサトウキビジュースの専門店です。 KCCなどオアフ島内で開催されているファーマーズマーケットに出店し、ロコや観光客達に人気のお店が、ロイヤルハワイアンセンター1階のカラカウアアベニュー沿いに店舗をオープンしました。
「ハワイアンケーンジュース」を共同経営しているのはワイアルアやカフク、クニアでそれぞれ農園を経営しているThoune Hongphao氏とLei Thammavongsa氏。 ふたりの農園で栽培されているサトウキビや果物などを使ったケーンジュースやスムージーを販売しています。
優しい甘さのサトウキビジュースの美味しさの秘密はオーダーが入ってから素材を絞ってジュースを作ること。 いつでもできたてで、身体の隅々に染み渡るような美味しいジュースが楽しめます。
提供されるサトウキビジュースのメニューはパイナップルやレモネード、カラマンシーなどを加えたもののほか、サトウキビジュース本来の味わいが楽しめるストレートも。 さらにフレッシュなフルーツを使ったスムージーやココナッツジュースなども楽しめます。
ドリンクのサイズはカップに入った600ccとメイソンジャーに入った950ccの2種類です。
ハワイアンケーンジュース/Hawaiian Cane Juice
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ハワイの食のトレンドとなっているロブスターロールが楽しめるお店がロイヤルハワイアンセンターにあります。
パイナラナイフードコートにオープンした「ウィケッドメインロブスター」は、アメリカ東海岸メイン州発のロブスターロール専門店。
メイン州出身のオーナー、アレックス・ハワード氏が19歳のときに創業しました。 ファーマーズマーケットやミュージックフェスティバルなどに出店していましたが、その美味しいロブスターロールは大勢の人達の間で話題に。
その後、弟のエリック・ハワードが加わり、サンディエゴやカールスパッドなどカリフォルニア州を中心に3つの店舗を展開しました。 ロイヤルハワイアンセンターの店舗は、アメリカ本土以外では初となる店舗です。
ロブスターをはじめホットドッグロールやフライドシュリンプに使用される小麦粉など、すべての材料をメイン州から仕入れるというこだわりようです。
最高品質のロブスターを使ったロブスターロールは素材本来のシンプルな甘みが楽しめるよう、味付けに溶かしバターかマヨネーズを選択できます。 さらにフライドポテトなどのサイドメニューも充実した品揃えです。 本場のロブスターロールをぜひ試してみてくださいね。
ウィケッドメインロブスター/Wicked Maine Lobster
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「レイジング・ケインズ」はアメリカ本土で大人気のフライドチキン専門店。 1996年にルイジアナ州バトンルージュで創業し、現在米国国内に400店舗以上を展開するフランチャイズチェーン店です。
ハワイには2018年、ハワイ大学に近いキングストリートとユニバーシティアベニューの交差点に1号店がオープン。 その後もモイリイリ、ミリラニ、ハワイカイ、アラモアナセンターなどに次々とお店をオープンし、2021年8月、6店舗目となるお店をワイキキにオープンさせました。
「レイジング・ケインズ」のメニューはチキンフィンガーをメインに、クリンクルカットされたフライドポテト、厚切りでフワフワのテキサストーストにコールスローととってもシンプル。 むね肉を使ったチキンフィンガーはそのままでも美味しいですが、自家製のケインズソースにディップすれば、より美味しくいただくことができます。
ドリンクメニューも豊富な種類から選ぶことができますが、ケーンシュガーを使ったレモネードはあっさりとした味わいで、チキンフィンガーの味をより一層ひきたてます。
場所はロイヤルハワイアンセンターB館2階にあるパイナラナイフードコート内。 テイクアウトしてビーチで楽しむのもお勧めですよ。
レイジング・ケインズ/Raising Canes
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魚介類の切り身に醤油や塩などで味付けした、日本のヅケに似ているハワイのローカルフード「ポケ」。 「ポケワイキキ」は、ハワイでとれた新鮮なマグロやサーモンを使用したポケと、たっぷりの野菜を使ったフレッシュでヘルシーなポケ丼を楽しむことができる専門店です。
こちらのポケ丼のメニューは、アヒポケ、サーモンポケにくわえ、ロコ達に大人気のモチコチキンの3種類の組み合わせから選べます。 さらにレタスやトマト、枝豆、かにかま、オーシャンサラダ、パイナップルなど10種類以上の野菜やフルーツもトッピングされています。
ポケ丼の種類はレギュラーサイズの他にミニサイズもあり、値段はレギュラーが$10.99、ミニサイズが$6.99からとなっています。
さらにポケワイキキでは、ポケやモチコチキンと野菜をごはんと一緒に海苔で巻いたポケブリトーも販売。 片手でかぶりつくことができるこのポケブリトーはボリュームがあるうえ、テイクアウトしてビーチなどでいただくのにもぴったりなメニューです。
美味しいポケだけでなく、野菜もたっぷりとることのできるポケボウルとポケブリトーのお店。 場所はロイヤルハワイアンセンターB館2階のパイナラナイフードコート内です。
ポケワイキキ/Poke Waikiki
ロイヤルハワイアンセンターは宿泊する機会が多いワイキキのホテルから徒歩でアクセスでき、とても便利に利用できます。 次のハワイ旅行ではこのショッピング・エンターテイメント施設のグルメ店をぜひ利用してみてくださいね。