Aloha Bakehouse/アロハ・ベイクハウス

Aloha Bakehouse/アロハ・ベイクハウス

ファーマーズ・マーケットでおなじみの隠れ家風カフェ

Aloha Bakehouse/アロハ・ベイクハウス

ホノルル周辺の会場で毎日開かれているファーマーズ・マーケットは、収穫したばかりの新鮮な野菜やフルーツが並ぶ青空市。食材だけでなく、ローカルフードや地元の名物グルメを売る店も出店し、食べ歩きが楽しめるメイドインハワイの宝庫として人気を集めている。「アロハ・ベイクハウス」は、ファーマーズ・マーケットの出店時に行列ができることで知られる、ロコたちにおなじみのベーカリーだ。あまりの人気から、ワイキキの中心に店をオープン。

その後2016年に、第2のワイキキを目指して開発が進む注目エリアのワード&カカアコ地区に移転オープンした。目抜き通りから1本入った見つけにくい場所にあり、まさに隠れ家。手作りの温もりあふれる木目調の店内にはイートイン席があり、散策の途中でひと息つける。

ボリューム満点でリーズナブルなメニューの数々

イタリア産のコーヒーを使ったエスプレッソやブレンドから、サラダやパスタなどの食事のメニューまで、豊富に揃った商品はどれもリーズナブル。ハワイアンハニーとマウイ島産のケインシュガーを使って毎日焼き上げる一番人気のスコーンは、ブルーベリー&クリームチーズ、チョコレートチップ&マカダミアナッツ、ハワイならではのフレーバーのパイナップルなどがあり、手に持つとずっしり重く、味わいが濃厚でコーヒーと相性抜群。

Aloha Bakehouse/アロハ・ベイクハウス

チーズやイタリアンサラミなどの具材がたっぷり入ったボリューム満点のカルゾーネ、注文を受けてからこねて焼く生地が絶品のピザ、美容効果があるといわれる話題のチアシードが入ったアサイボウル(トッピング全部乗せ)なども好評だ。

Aloha Bakehouse/アロハ・ベイクハウス

6時間以上じっくり煮込んだオックステールスープ

Aloha Bakehouse/アロハ・ベイクハウス

汁ものでしっかりご飯が食べたいという人におすすめなのがライス、サラダ付きのオックステールスープ。コラーゲンたっぷりのオックステールスープは、美容に敏感なロコたちの大好物。オックステールスープ発祥の「カピオラニ・コーヒー・ショップ」や、その姉妹店の「朝日グリル」などがハワイでは有名だが、長時間煮込んだアロハ・ベイクハウスのオックステールスープも名店の味に負けないおいしさ。スプーンで簡単にほぐれるほど柔らかくなった牛の尾の骨付き肉がゴロゴロ入り、骨の髄からもエキスがしみ出したスープは生姜と醤油が効いたあっさり味で、飲むだけで体の中から元気がわいてくる。他にもハワイアンハニーを使ったピーナツバターがマカダミアナッツ味、ココナッツ味、ワイルアルアコーヒー味の3種類あり、お土産に人気だ。

Aloha Bakehouse/アロハ・ベイクハウス

Aloha Bakehouse/アロハ・ベイクハウス アクセス+店舗情報

Aloha Bakehouse/アロハ・ベイクハウス

住所:
1001 Waimanu St.Honolulu.HI.
電話番号:
808-600-7907
営業時間:
月〜金: 7:00〜19:00 / 土: 8:00〜19:00
定休日:
祝日、日曜日

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