スノー・ファクトリー/Snow Factory

スノー・ファクトリー/Snow Factory

ふわっふわ!新食感のシェイブアイス専門店

スノー・ファクトリー/Snow Factory

ローカルに人気のユニークなシェイブアイスショップ。氷の上にシロップをかける一般的なかき氷とは違い、フルーツ果汁などを凍らせた氷をレイヤー状に薄く削るというユニークなシェイブアイス。スノーアイスとも呼ばれ、発祥はハワイと同様、年間通して温暖な台湾。その名の通り雪のようなフワフワ食感で口の中でアイスクリームのように変化する不思議な口どけが魅力だ。

スノー・ファクトリーはハレイワ、カルイアなどハワイで5店舗を展開。2010年オープンの第1号店はワイキキ中心部から車で約5分のところに位置する「マッカリー・ショッピング・センター」内。観光客がほぼいないロコご御用達ショッピングセンターの観光も兼ねて、新食感スイーツを食べに出かけてみては?

シグネチャーメニューはなんと52種類

スノー・ファクトリー/Snow Factory

スノーアイスのフレーバーはマンゴー、リリコイ、ココナッツ、ライチ、タロイモなどのハワイらしいものから、チョコレート、チーズケーキ、コットンキャンディー、抹茶といった定番まで約40種類以上。店舗によって異なるが、リヒンムイ(梅味)、ハニーデュー(メロン)、ピニャコラーダなどのユニークなフレーバーも。

おすすめのフレーバーに生フルーツ、モチ、小豆、コンデンスミルクなどをトッピングしたシグネチャーメニューは、なんと52種類。マンゴー&バッションフルーツ、ブルーベリー&ヨーグルトなどサッパリ系が充実しているのが嬉しい。サイズはスモール($6~$7.5程度)、ラージ($9前後)の2種で、値段はメニューごとに異なる。アメリカンサイズなのでスモールなら女性2人でシェアするとちょうどいいかも。

英語が話せなくてもOK!注文は番号で

スノー・ファクトリー/Snow Factory

ローカル感たっぷりのショッピングセンターらしく、ここでは日本語メニューはなし。注文するときは壁一面に貼られた写真付きメニューに記載されている番号をスタッフに伝えればOK!店内はこぢんまりしているが、店外も含めイートインスペースが設置されている。お気に入りの席に座って、綿菓子のような質感を素早く写真に収めよう。

スノー・ファクトリーと一緒に回りたいマッカリー・ショッピング・センターはネイルサロン、コスメ専門店などのほか、日本料理、タイ料理、ベトナム料理といったレストランが充実。活ロブスターを丸ごと1尾味わえる中国料理店「フック・ユエン・チャイニーズ・シーフード・レストラン」はハワイ通が訪れる人気レストランなのでチェックしてみて!

スノー・ファクトリー/Snow Factory アクセス+店舗情報

スノー・ファクトリー/Snow Factory

住所:
1960 Kapiolani Blvd, #115, Honolulu
電話番号:
808-946-7669
営業時間:
日~木曜11:00~22:00、金・土曜11:00~23:00
定休日:
感謝祭、クリスマス、復活祭
URL:
https://www.snowfactoryhawaii.com/

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