選りすぐり!ハワイの美味しいポケが食べられるお店
ハワイを代表するローカルフードのひとつ、「ポケ」は新鮮な魚を醤油やハワイアンソルトであえた日本の「漬け」によく似た料理です。
今回はロコにお馴染みのポケを美味しくいただけるお店を厳選してご紹介します。
アヒ・オン・ダ・ワーフ/Ahi On da Wharf
2020年9月、ワード地区に近いケワロ湾にオープンした「アヒ・オン・ダ・ワーフ」は、ハワイ版ミシュランともいわれている『ハレアイナ』で銀賞を獲得したプレートランチの人気店「ダ・スポット」のオーナーが新しく始めたお店です。
経験豊富な寿司職人が、その日仕入れたばかりの新鮮な魚を使って作ったポケやロール寿司などがお手頃価格で味わえると、オープンと同時に多くのロコ達の注目を集めました。
マグロをあぶった「シアードアヒ」や「アヒペストバーガー」、ハワイのローカルフード「ガーリックシュリンプ」など、美味しいシーフードメニューが豊富に揃います。
なかでもおすすめしたいのは、フレッシュなアヒポケを熱々のご飯の上にのせたポケボール。
味は「醤油ポケボール」と「スパイシーポケボール」の2種類のみですが、どちらもふっくら炊いたご飯の上に鮮度抜群のポケがたっぷりと乗っていて、ぜひ味わってほしいメニューです。
場所はワードアベニュー沿いにあるパタゴニアホノルルから海側へ進み、アラモアナブールバートを渡った先の左側にある駐車場。
大きな赤いフードトラックに「鮪」の看板が目印です。
アヒ・オン・ザ・ワーフ/Ahi On The Wharf
- 住所:
- 1011 Ala Moana Blvd., Honolulu
- 電話番号:
- 808-924-1313
- 営業時間:
- 8:00~20:00、金曜・土曜8:00~21:00
- 定休日:
- 無休
オノ・シーフード/Ono Seafood
カホノルルのグルメ通りとして有名なカパフルアベニュー沿いにある「オノ・シーフード」は鮮度にこだわって、冷凍の魚は使わないというポケとお刺身の専門店。
名物はご飯の上に下味のついたポケをたっぷりと乗せた「ポケボール」。
美味しいポケを求めて、毎日大勢のロコや観光客が列をなす人気店です。
具材はアヒ(マグロ)とタコの2種類。
味付けは醤油味、スパイシー、味噌、わさび、そしてオノ・シーフードオリジナルのハワイアンの全部で5種類です。
さらにサイズは2種類あり、レギュラーは8.50ドル、ラージでも10.50ドルととってもリーズナブルな価格も魅力のひとつ。
ご飯は白米と玄米、お好きなほうを選ぶことができます。
なんとポケボールを注文すると、お水やトロピカルジュースなどお好きなドリンクが1本付いてくるサービスまで。
場所はワイキキにほど近い、カパフルアベニュー沿いにある赤い建物。
近くにピザハットやタコベルがあります。
オノ・シーフード/Ono Seafood
- 住所:
- 747 Kapahulu Ave., Honolulu
- 電話番号:
- 808-732-4806
- 営業時間:
- 9:00~18:00
- 定休日:
- 日曜・月曜
ポケ&ボックス/Poke & Box
アラモアナセンターにある「ポケ&ボックス」では、お好みの具材にソースなどを自由に組み合わせて、自分だけの美味しいポケボールをカスタムオーダーすることができます。
通常ポケボールといえばベースはご飯ですが、こちらのお店では白米や玄米はもちろん、サラダをベースにしたヘルシーなポケボールも注文可能です。
ポケの具もアヒ(マグロ)をはじめ、サーモンやエビ、北海道産ホタテにタコ、チキンや厚揚げ豆腐など様々。
トッピングにもアボカドやカニカマ、きゅうり、たまねぎ、ネギなどから自由にセレクトすることができます。
ソースは醤油、辛い醤油、コチュジャン、ごまだれ、わさびマスタード、マイルドソース、中辛ソース、激辛ソースのなかから具材にあわせて選ぶことができます。
サイズはS、M、Lの3種類。
Sサイズは1種類、Mサイズは2種類、さらにLサイズなら3種類のポケを選ぶことができます。
MとLサイズはごはんとサラダのハーフ&ハーフというチョイスも!
お店があるのはアラモアナセンター1階海側、マカイマーケットの入口があるすぐ横。
フードコートはもちろん、テイクアウトしてマジックアイランドでいただくのもおすすめです。
ポケ&ボックス/Poke & Box
- 住所:
- 1450 Ala Moana Blvd., Ala Moana Center, Makai Food Court, Honolulu
- 電話番号:
- 808-394-7633
- 営業時間:
- 10:00~21:00、日曜10:00~19:00
- 定休日:
- 無休
ニコスピア38/Nico’s Pier 38
その日水揚げされたばかりの新鮮な魚を使った料理を提供しているレストラン「ニコスピア38」。
こちらに併設されているレストラン直営のフィッシュマーケットでは、美味しいポケボールを味わうことができます。
お店はホノルル埠頭の魚市場のすぐ近くにあり、早朝6:30にオープン。
フレッシュな海鮮を使っているため、ハワイでいちばん美味しいとロコ達の間でも評判です。
フィッシュマーケット店内にあるガラスケースの中にはアヒやサーモン、カニ、エビ、ムール貝、タコなどの具材がずらりと並びます。
味付けも醤油、スパイシー味、わさび味、キムチ味にマヨネーズを和えたものなど種類豊富。
サイズはレギュラーの1種類のみですが、ポケは3種類まで好きな具材を、お米は白米と玄米を自由に選ぶことができます。
おすすめのメニューは醤油アヒとスパイシーアヒ、マヨネーズシュリンプの3種乗せ。
脂の乗ったポケとぷりぷりとした食感の海老が一度に味わえる贅沢な一品です。
オーダーしたポケはマリーナが見渡せるニコスピア38レストラン内でいただくことができます。
ただし、ポケをオーダーできるのはフィッシュマーケットのみとなっているので注意が必要です。
ニコスピア38/Nico’s Pier 38
- 住所:
- 1129 N. Nimitz Hwy., Honolulu
- 電話番号:
- 808-983-1263
- 営業時間:
- 6:30~17:00、日曜10:00~16:00
- 定休日:
- 無休
一口にポケといっても具材はアヒだけではありません。
店ごとの個性が出やすく、またその味付けも様々です。
ハワイ旅行にお出かけの際にはぜひ、いろいろなポケをたくさん試して、お気に入りの一皿を探してみてくださいね!