私は、ハワイ島に出張で行く機会がなぜか多いのですが、大抵カイルアコナ、ヒロなど、メジャーなポイントを中心に動くことがほとんど。ガイドブックで紹介されるのも、その周辺が多かったりしますが、実はとてもディープで素敵な街がハワイ島のカイルアコナから車で15分ほどのところにあります。それがホルアロアの街です。

コナコーヒーで知られるベルトロードにも近く、ホルアロアの街は本当に小さいのですが、実は筋金入りのアーチスト達が集まっている街としても知られています。アートギャラリーやショップなどもあって、地元感100％なエリアではありますが、こじんまりとしていて、なんだか懐かしい気持ちにさせてくれる暖かい街です。そんなホルアロアの街のオススメカフェといえば、ホルアコア・ガーデンズです。

サステイナブルな心にも体にも優しいお料理の数々

ホルアコア・ガーデンズは、サステイナブルな農業生活をしながら美味しくてヘルシーなお料理を提供することが目的のレストランで、ここで使うお野菜や食材はほぼ、ローカル食材、オーガニックにこだわり、このレストランから5枚以内のファームから仕入れているものばかりです。例えば、ホルアロアオーガニックというファームや、レフアラニファーム、アダプテーションズといったローカル＆オーガニックファームです。

メニューも、毎日、そんな一番旬な食材をベースにお料理を考えるので、よくメニューは変わるのだとか。ベジタリアンオプションもあります。どれも本当に新鮮なだけあって、素材の美味しさが実感できるのが魅力です。そして、もう一つの魅力は建物。ちょっと素敵な一軒家のような感じで、中庭もとっても雰囲気があって素敵なんです。ここでウェディングのパーティとかやったら絶対、絵になると思います。レストラン以外にもカフェもあるので、その時の気分でお食事できます。

どれを食べても美味しい、レベルの高い地元密着型レストラン

スローフードをテーマにしたホルアコア・ガーデンズ。オープンエアガーデンに癒されながらお料理を食べるのは、本当に気持ちがいいです。私はヘルシーなメディテレニアンプレートをランチにいただいたのですが、全てが美味しくてビックリ。フムスも今までハワイで食べたフムスの中で、ナンバーワンというくらい美味しかったし、付け合せのサラダも、お野菜がとにかく新鮮なので味わい深くて、ひたすら感動していました。

わざわざここまで行ってご飯を食べに行く価値も絶対あり！ほとんどガイドブックなどには出てこないお店ですが、クオリティがものすごく高いので、是非足を運んでみて、ホルアロアの街を探索してみては？