朝日グリル/Asahi Grill

朝日グリル/Asahi Grill

オックステールが名物!ロコで賑わう家庭的な食堂

朝日グリル/Asahi Grill

ハワイのローカルフードのひとつオックステールスープが人気の食堂「朝日グリル」。オックステールスープとは、その名の通り牡牛の尾を長時間煮込んだスープで、塩でシンプルに味付けしたもの。大きな丼ぶりに骨付きテールがゴロゴロと入って提供される。テールの旨みを余すことなく味わえる大満足のB級フードだ。

朝日グリルは元祖オックステールスープの名店「カピオラニ・コーヒー・ショップ」の味を受け継いだ姉妹店。アロハスタジアムの西側にある本家カピオラニ・コーヒー・ショップまで行く時間のない方は、ワイキキのワード本店かケイアモク店を利用しよう。ロコモコや、フライドライス、トンカツなどメニューが豊富で、朝早くから夜まで営業しているので使い勝手抜群。古き良きハワイの雰囲気も楽しみたい方は、ワード店がおすすめ!

生姜醤油つけて最後は雑炊に!ロコ流の食べ方

朝日グリル/Asahi Grill

小ぶりの丼ぶりになみなみと入ったオックステールスープには、色鮮やかなパクチーがたっぷりトッピングされている。エスニックの香りがふわっと漂い食欲をそそる。スープは想像以上にアッサリ系でやさしい味。肉の臭みがなく、生姜と香草がアクセントになって、最後まで飽きずに味わえる。

スープを存分に味わったあとは、箸でつかむとホロホロくずれる柔らかいテールを召し上がれ。おすすめはショウガ醤油をたっぷりとつけるロコ流の食べ方。テーブルにある醤油とおろし生姜を小皿に入れて特製ダレを自分で作ればOK!最後は付け合わせのライスをスープに入れて、雑炊風に。結構なボリュームなので、一人ならスモールサイズで十分。ちなみに、パクチーが苦手な方は、忘れずにパクチー(英語でコリアンダー)無しでオーダーしよう。

人気はフライドライス!庶民派グルメがずらり

朝日グリル/Asahi Grill

オックステールスープと一緒にオーダーする方が多いもう一つの看板メニューは、フライドライス。目玉焼きがのったシンプルなものだが、チャイニーズ・ソーセージなどが入っていて日本のチャーハンとは一味違う病みつきのおいしさ。素朴な味わいがなんとも家庭的。

そのほか、天ぷら、トンカツ、ラーメンなどのジャパニーズフードからロコモコ、アヒ丼、ビーフシチューなどのローカルフードまで種類豊富なメニューがずらり。早朝から営業しているとあって、オムレツやスパムなどの気になる朝定食も!朝日グリルは全体的に日本人好みの味つけが多いので、ボリューム満点のこってり系ステーキやスイーツで胃もたれしてしまった方は、ぜひ足を運んでみて。

朝日グリル/Asahi Grill アクセス+店舗情報

朝日グリル/Asahi Grill

住所:
515 Ward Ave., Honolulu
電話番号:
808-593-2800
営業時間:
6:30~22:00、金・土曜~23:00
定休日:
無休

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