【ハワイを楽しむ50の方法】 Vol.22 地元食材が並ぶ市場はおみやげの隠れた宝庫

【ハワイを楽しむ50の方法】 Vol.22 地元食材が並ぶ市場はおみやげの隠れた宝庫

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せっかくハワイに来たのなら地元ならではの食材やおみやげを手に入れたい。そんな願いを叶えてくれるのが、新鮮な食材が並ぶ朝市、ファーマーズ・マーケット。生産者と直接触れ合える数少ない機会とあってロコはもちろん、観光客にとっても人気の高いスポットだ。オアフ島で最も賑わうのが、毎週土曜日の早朝からコミュニティー・カレッジの駐車場で開催されている、KCCファーマーズ・マーケット。ここに出品できるのはメイド・イン・ハワイのものだけ。ずらりとんだ約40もの店のなかにはネイバーからやってきたファーマーたちの姿も見かけられる。通りをあるいているとまず目に付くのがハワイの新鮮な野菜や果物。「シー・アスパラガス」などの日本では見られない珍しい野菜も多く、どんな味がするのだろうなどと想像しながら見ているだけでも楽しい。また会場のあちこちで売られているハワイならではのトロピカルな花も訪れる人の目を楽しませてくれる。ハワイのおみやげを探すなら保存がきく、オーガニックのジャムやハチミツ、石鹸などの加工品がおすす

め。土曜日の朝は少し早起きして朝の清々しい空気とともにマーケットめぐりを楽しんでみよう。

 

[Data]

KCC Farmer’s Market

KCCファーマーズ・マーケット

住所:4303 Diamond Head Rd.

電話:808-848-2074

営業時間:土曜7:30~11:00

URL:www.hfbfdakara