常夏ハワイのフルーツをいかしたメニューを提供するカフェ&レストラン5選

常夏ハワイのフルーツをいかしたメニューを提供するカフェ&レストラン5選

常夏ハワイはフルーツの宝庫としても知られ、フルーツをいかしたデザートメニューを提供するショップも多い。年間を通して食べられるもののほか、実のなる時期が限られているものもあり、期間限定メニューも要チェックだ。ハワイの美味しいフルーツや新鮮な果実を使ったグルメが味わえる店を紹介しよう。

カフェカイラ/Café Kaila

カフェカイラ/Café Kaila

フルーツがたっぷり乗ったパンケーキで有名な「カフェカイラ」。ワイキキから車で約15分の マーケット・シティー・ショッピングセンター内にある。

イチゴ、ブルーベリー、リンゴのキャラメリゼ、バナナがトッピングされた全部乗せのパンケーキが大人気だが、これは$9.25のプレーンなパンケーキに、それぞれ$3追加となるイチゴとブルーベリーに$2.5がそれぞれ追加になるリンゴのキャラメリゼとバナナを追加したもので、たっぷりとしたボリュームと新鮮なフルーツが味わえるメニューだ。

カフェカイラ/Café Kaila

パンケーキと同じ値段のワッフル($9.25)も美味しいと評判で、こちらはパンケーキに比べでボリュームは控えめ。その代わりに生地のサクッとした食感に定評があり、軽い食感にフルーツの酸味がよくあう。ローカルにも人気の店でいつも混んでいるので時間に余裕を持ってでかけよう。

カフェカイラ/Café Kaila アクセス+店舗情報

カフェカイラ/Café Kaila

住所:
2919 Kapiolani Blvd, Honolulu
電話番号:
808-732-3330
営業時間:
7:00~18:00 、土・日曜 7:00~15:30
定休日:
無休
URL:
http://www.cafe-kaila-hawaii.com/

ハワイアン・クラウン・プランテーション/Hawaiian Crown Plantation

ハワイアン・クラウン・プランテーション/Hawaiian Crown Plantation

40年以上にわたって、農業に携わるオーナーのクレイグ氏とその家族が経営している農場「ハワイアン・クラウン・プランテーション」。ハワイの温暖な気候のもと、栽培に適した火山性の土壌と美しい水に育てられた完熟パイナップル「スイート・ゴールド」は酸味が少なくジューシーな味わいで糖度も非常に高く、ひとくち食べればやみつきになるおいしさ。

ハワイアン・クラウン・プランテーション/Hawaiian Crown Plantation

パイナップルをカットして食べるのが苦手な人でも100%パインジュースなら新鮮なスイート・ゴールドパイナップルを味わうことができる。ホテルに持ち帰っておやつにしたり翌日の朝食にするのもおすすめしたいフレッシュな「カットパイン」も販売されている。

ハワイアン・クラウン・プランテーション/Hawaiian Crown Plantation アクセス+店舗情報

ハワイアン・クラウン・プランテーション/Hawaiian Crown Plantation

住所:
159 Kaiulani Ave., Suite 105, Honolulu
電話番号:
808-779-7887
営業時間:
8:00~21:00 、日曜 9:00~20:00
定休日:
無休
URL:
http://hawaiiancrown.com

バナン/Banán

バナン/Banán

バナナを使ったソフトクリームをベースにした冷たいスイーツが人気の「バナン」は、モンサラットアベニューでスタートした店。一見するとソフトクリームのようだが砂糖やミルクを使用していないので、乳製品アレルギーがある方でも安心して食べられるヘルシーなスイーツだ。

ベースとなるアイスクリームはすべてバナナがメインとなっており、バナナとパッションフルーツを混ぜた「リリコイ」や、バナナにケール、スピルリナ、ジンジャー、ミントをミックスした「グリーンズ」など7種類がラインナップされている。

これにフレッシュ、ドライ、ソースと3つのカテゴリーに分けられたトッピングを選ぶことができ、フレッシュはパイナップルやパパイヤなどの新鮮フルーツを、ドライはグラノーラやローカルチョコレートなどを、ソースはハチミツやフルーツのシロップがそれぞれ選べる。選ぶのが苦手な人にはセットメニューもあるので、あれこれ悩むことなく安心してオーダーできる。

バナン/Banán アクセス+店舗情報

バナン/Banán

住所:
2201 Kalakaua Ave., Honolulu
電話番号:
808-922-0588
営業時間:
9:00~19:00
定休日:
無休
URL:
https://jp.royalhawaiiancenter.com

高橋果実店/Henry’s Place

高橋果実店/Henry's Place

1982年に創業しビーチウォーク通りで営業している「高橋果実店」。新鮮なフルーツなどを使ったソルベと美味しいサンドイッチが人気だが、店のガラスケースには冷えたカットフルーツが並んでいる。ここには「フルーツミックス」と「フルーツサラダ」の2種類がある。

フルーツミックスは数種類のカットフルーツがパックされており、パイナップルとパパイヤ、キウイが入る「3種ミックス」、更にイチゴ又はバナナを加えた「4種ミックス」、4種ミックスにカンタロープメロン(マスクメロン)とハネデューメロン を加えた「6種ミックス」の3つがある。

高橋果実店/Henry's Place

一方のフルーツサラダは1種類のカットフルーツがパックになっており、パイナップル、パパイヤ、イチゴ、ブルーベリーなどと種類も豊富だ。早朝に出かけるときなどの前の日に買っておけば、お腹がすいたまま出かけなくて良いので朝から元気に観光できるだろう。

プ高橋果実店/Henry's Place アクセス+店舗情報

高橋果実店/Henry’s Place

住所:
234 Beachwalk, Honolulu
電話番号:
808-926-0213
営業時間:
7:00~22:00
定休日:
無休

カフクファーム/Kahuku Farms

カフクファーム/Kahuku Farms

「カフクファーム」はKCCファーマーズマーケットにも出店しているハワイのブランド・ファームのひとつ。ノースショア、カフクにあるこの農園ではトラクターに乗って農園を回る「ファームツアー」も開催しており、アップルバナナやパパイヤ、マンゴーなど、ハワイならではのトロピカル・フルーツが育っているのを見学できる他、ツアーの途中では農園で育ったフルーツなどを試食できる。

カフクファーム/Kahuku Farms

カフクファーム/Kahuku Farms

併設されているファームカフェでは農園で採れた野菜やフルーツを誓った料理やスイーツが食べられる。お土産コーナーではこの農園で収穫された農産物から生み出されたさまざまな商品が販売されており、ファーマーズマーケットなどでも人気のリリコイバターをはじめ、ハチミツやジャムなど加工品の試食や購入が可能だ。

カフクファーム/Kahuku Farms アクセス+店舗情報

カフクファーム/Kahuku Farms

住所:
56-800 Kamehameha Highway, Kahuku
電話番号:
808-293-8159 カフェ 、 808-628-0639 ファームツアー予約
営業時間:
11:00~16:00
定休日:
火曜
URL:
http://www.kahukufarms.com/

美味しいだけでなくビタミンやミネラル、繊維などの栄養をたっぷり摂れるフルーツは、旅の疲れや強い太陽に日焼けした体を癒やしてくれる食べ物だ。ハワイのフルーツを食べて旅を元気に楽しんでほしい。

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