カクテルラウンジ「ELEVEN」がフードランドファームズ・アラモアナにオープン
アラモアナセンター内に新たな隠れ家的スポット「ELEVEN」がオープンしました。今回はハワイの新しいイブニングスポットとして人気になること間違いない、この新しいカクテルラウンジをご紹介します。
アラモアナセンターにオープンした隠れ家的スポット
新しいカクテルラウンジ「ELEVEN」ガオープンしたのは12月9日（木）のこと。
場所はアラモアナセンター、エヴァウイング1階にあるフードランドファームズ店内の一角にあるワイン売り場のすぐ近くです。
フードランドファームズのピイコイアベニュー側にも入り口がありますが、建物の壁には窓がなく、ドアだけが設置されているため隠れ家的雰囲気満点です。
店名の「イレブン」はこのカクテルラウンジがオープンしたフードランド アラモアナ店が、同社の11番目の店舗であることに由来して名付けられたものです。
それでは店内の様子や提供されるメニューなどをご紹介していきましょう
カクテルラウンジ「ELEVEN」
ホノルルで最も新しいイブニングスポットとしてかねてから注目を集めていたカクテルラウンジ「ELEVEN」。
ドアを開けるとその向こうには柔らかな照明に包まれ落ち着いた空間が広がり、このお店が活気にあふれるスーパーマーケットのなかにあることが信じられない程。
店内に足を踏み入れると目に飛び込んで来るのはスタイリッシュなバーカウンター。
その後ろの壁には、日本ではお目に掛かれないようなウイスキーやバーボン、スコッチなどのハードリカーがずらりと並んでいます。
都会的でありながらアロハスピリットを感じさせてくれるインテリアの中で楽しめるのは、フードランドのコーポレート・ミクロジスト、マット・ロスコフ氏によるオリジナルカクテルの数々。
また、コーポレート・シェフ・デ・キュイジーンのレベッカ”べカー”デコスタ氏が作り出すバーメニューに加え、コーポレート・パティシエのブライアン・サン氏とリック・チャン氏によるデザートも楽しむことができます。
「ELEVEN」がオープンしたフードランドファームズとは？
フードランドは1948年にハワイで誕生し長年の間ロコ達に愛され続けてきたスーパーマーケットで、現在ハワイ各島に約30店舗を展開しています。
フードランドファームズはフードランド創業60周年を記念して企画された新しいコンセプトのお店。
カクテルラウンジ「ELEVEN」がオープンしたアラモアナセンター店はその4店舗目となり、2016年8月にオープンしました。
明るくてきれいな店内では地元産の食材やオーガニック商品、世界中から厳選した商品、そしてハワイの土産品などを販売しているほか、デリメニューも豊富。
なかでも新鮮なアヒ（マグロ）を使ったポケはローカルにも観光客にも大人気。
買い物からお食事まで楽しめるスーパーマーケットとして、連日ローカルや観光客で賑わっています。
アラモアナセンター内にオープンした新しいカクテルラウンジの「ELEVEN」。夕方からの営業となっていますが、お茶とデザートで一休みするのにもぴったりのスポットですよ。
イレブン／ELEVEN
- 住所：
- 1450 Ala Moana Blvd. Honolulu
- 電話番号：
- 808- 949-5044
- 営業時間：
- 日・水・木曜16:00〜23:00、金・土曜16:00〜24:00
- 定休日：
- 月・火曜
- 著者：K@z
- LaniLaniでまとめ記事の執筆を担当しているフリーランス・ライターです。
毎年ハワイに渡るようになって、もう少しで10年目。
これまでの旅の経験や、まとめ記事では書けなかったこと。
ワークショップやカルチャーセンターで習ったウクレレやラウハラ編み、
ハワイアンキルトなどに関することも発信出来ればと考えています。
ハワイの画像のみをアップしているInstagramも更新中。