パイナップル・グリル ／Pineapple Grill
絶景でハワイでも有名なゴルフコース、カパルア・ベイ・ゴルフコース内に位置するレストラン。店をぐるりと囲むように大きな窓が配置されているので、見晴らしは抜群だ。ハワイ・マウイ産の野菜や肉、魚を使ったパシフィック・リムのメニューを楽しめる。料理は特に和の要素が強く、ワサビや味噌、酒、梅などの調味料を加えているのが特徴。照り焼きソースを塗ってから炙ったサーモンにポン酢をかけ、下に日本蕎麦を敷いた「Teriyaki Glazed Wild Northwest Salmon」など、一般的な日本料理とはまた違うというのがわかるだろう。サービスのよさから、結婚式の会場としてもよく選ばれている。
パイナップル・グリル ／Pineapple Grill
- 住所：
- 200 Kapalua Drive, Kapalua
- 電話番号：
- 808-669-9600
- 営業時間：
- 11:00～14:30（土・日曜9:00～）、17:30～22:00
- 定休日：
- 無休
- 対応カード：
- V,M,A,D,J
