参照:Greenwell Farms

寒い冬の朝には、あたたかいコーヒーが欠かせませんよね。
香りだけで私たちを幸せな気分にしてくれます。

今回は、ハワイ島でイチオシのコーヒーファーム「グリーンウェル・ファーム」をご紹介します。
現地の友人から勧められて初めて参加したツアーでは、家族経営ならではのアットホームな雰囲気にほっこりしましたよ♪

あたたかいファミリーのおもてなし

参照:Greenwell Farms

1850年に創業された「グリーンウェル・ファーム」は、ハワイ島コナで老舗のコーヒー農園です。
初代ヘンリー・ニコラス・グリーンウェルさんが、40年以上の歳月をかけて最高の品質を追求し、現在ではナンバーワンのコナコーヒーと認められるほどの存在になりました。
自社栽培はもちろんのこと、他社からもコーヒー豆を買い取りフレッシュな状態のうちに精製、そして焙煎しています。

ファミリーで経営しており、あたたかみのある農園は、一歩足を踏み入れるだけで私たちを幸せな気持ちにさせてくれます。

無料のツアーは毎日8:30~16:00に催行されています。
コーヒーの飲み比べをしたり、ハワイの歴史とコーヒーにまつわる様々なエピソードを聞けたりと、コナコーヒーについての知識をより深められます。
ツアーを終えた後、もう一度いただいたコーヒーはさらに深い味わいに感じましたよ。

朝食をテラスで楽しもう♪

参照:@greenwellfarms

ハワイでいただく朝ごはんは、なぜかいつもより美味しく感じませんか。
グリーンウェル・ファームズでは、毎朝美味しい朝食も提供しています。
淹れたてのコナコーヒーをハワイの澄み切った空気のなかでいただくと、心がすっかり解放されて気持ちの良い朝を過ごせること間違いなしですよ。

淹れたてコーヒーに感激のラテアート

参照:@greenwellfarms

ファームツアーの後は、ラテアートを楽しむこともできます。
数ある種類のコーヒーからお好みのフレーバーをチョイスしましょう。
飲み比べができるので、いつもは深煎りが好きな人も、たまには浅煎りを試してみるのも良いですね。
自分の思い込みで、お気に入りのコーヒーを決めつけていませんか？
まるで目からウロコの新しい発見が待っているかもしれませんよ。

おまけに色々なレシピも教えてくれます♪
ぜひ、自宅での美味しい淹れ方をレクチャーしてもらいましょう。

英語での会話も楽しめますが、日本人のスタッフさんが常駐なので安心してくださいね。

日本からでも購入できる！

参照:@greenwellfarms

グリーンウェル・ファームのコーヒーは、日本からでも購入可能です。
そんなときにお得な情報！グリーンファームズ・コーヒークラブに加入するだけで毎回10％のディスカウントを受けられます。

まずはフル・シティ・ローストでスタート

まずは「フルシティ・ロースト」から試してみましょう。
とってもなめらかな味わいに、チョコレートフレーバーがそっとあとから追いかけてきます。
一度このコーヒーの味を知ると、どうしてもお取り寄せしたくなってしまいます。
香りを想像するだけで、すでに癒し効果抜群です。

フルーティーさを感じるJeni.K

海抜2000フィート近くで栽培された貴重なコーヒー豆「Jeni.K」は、深いコーヒーの味わいの中に、フルーティーさとバニラを感じます。
あとからふわりと、チョコレートのアロマ。

こんな贅沢なコーヒーは初めてでした。
たった一杯のコーヒーから、いくつものアロマを感じられます。

心を込めて栽培されているコーヒー豆にはALOHAが詰まっています。
ハワイ島に滞在の時にはぜひ立ち寄ってみてくださいね。
コーヒーが苦手な人にこそオススメしたい癒しのスポットです。