ショア アメリカン シーフード グリル/SHOR American Seafood Grill

ハワイの<地産地消的レストラン>でプチセレブな時間を満喫♪

ハイアット・リージェンシー・ワイキキの3階にあるアメリカンスタイルのレストラン。ナチュラルカラーと素材でしつらえた店内はグレイスフルな雰囲気たっぷり。ブレック・ファストからディナーまで、ちょっと違う雰囲気で楽しめるレストランとして人気が高い。朝のブレック・ファストは、海からの心地よい風でさわやかな空間。夜は、店内席とテラス席共にキャンドルの灯りに照らされ、南国のエキゾチックな夜へと変わる。デートコースに組み入れたいレストランの一つで、サンセット・タイムは人気の時間帯。また、ハワイ産のシーフードや肉をたっぷりと味わえる地産地消的なレストランなので、ハワイアンクオリティ溢れる料理をたっぷり味わえると、観光客の間でも定評がある。

ショア アメリカン シーフード グリル/SHOR American Seafood Grill

朝のブッフェで元気いっぱい!オムレツオーダーに挑戦♪

ブレック・ファストのブッフェでは、たくさんの料理がずらり。中でも人気なのが、作り立てのオムレツや目玉焼きを味わえるところ。朝はやっぱり卵料理がひとつあると充実感が違う!…ので、卵料理のエリアはたくさんの人が。シンプルな具なしのオムレツや目玉焼きもいいが、具がたっぷり入ったオムレツはぜひ挑戦して食べてほしい一品。外は固め、フォークを入れるととろっとした卵に具が絡まり、まろやかな味を楽しめる&ボリューミー。苦手な具材があれば、スタッフに伝えて自分スタイルオムレツを作ってもらおう。上手にオーダーできたらワンモアしてしまいそう!

 

 

サンセット後は、ロマンティックなディナーを楽しもう

 

サンセット後は、昼のさわやかな印象と対極的な「大人な空間」へと変わる。ワイキキビーチを望むキャンドルの暖色に包まれた空間は、南国の夜をさらに盛り上げてくれる。ハワイ産のシーフード料理はボリュームもあり、マストオーダーメニュー。また漁業資源の漁獲高に準じたシーフードウォッチプログラム認証の新鮮な魚介類や、ハワイ産を含む各国の高級牛肉を取りそろえたコース料理などをじっくりと楽しめる。コース料理でデザートが食べきれない、という時はスタッフに言ってボックスに入れてテイクアウトすることも可能。朝と夜に共通することだが、テラス席は自然が多いため小鳥たちがやってくる。一緒にお食事することになるので、席を立つときは料理にナプキンを広げてかぶせておこう。

ショア アメリカン シーフード グリル/SHOR American Seafood Grill

ショア アメリカン シーフード グリル/SHOR American Seafood Grill アクセス+店舗情報

ショア アメリカン シーフード グリル/SHOR American Seafood Grill

住所:
2424 Kalakaua Ave.
電話番号:
808-237-6145
営業時間:
朝食6:00~11:30、ランチ11:30~14:00、ディナー18:00~22:00
定休日:
無休
対応カード:
VISA、マスター、アメックス、ダイナーズ、JCB
URL:
http://www.hyattwaikiki.jp/restaurant/shor.html