抹茶ドリンクカフェ「デイリー・ウィスク・マッチャ / Daily Whisk Matcha」がカイムキにオープン!

抹茶ドリンクカフェ「デイリー・ウィスク・マッチャ / Daily Whisk Matcha」がカイムキにオープン!

参照:@dailywhiskmatcha

新しいカフェが、旅行者にも人気のカイムキエリアにオープン!
その名も「デイリー・ウィスク・マッチャ」
本格的な抹茶を楽しめるだけでなく、ハワイらしくアレンジしたドリンクもあるのです♪
これは日本に住む私たちには気になる情報ですね。
さっそくチェックしてみましょう!

カイムキにおしゃれな抹茶カフェがオープン

2022年2月、オアフ島東側エリアにあるカイムキに、抹茶カフェがオープンしました。
「デイリー・ウィスク・マッチャ」は、本格的な抹茶やほうじ茶、そしてコーヒーを楽しめるカフェ。

場所は旅行者にも人気のカイムキで、ローカルデザイナーブランドの「テン・トゥモロー」というブティックに併設されています。
近くにはココヘッド・カフェやヒマラヤン・キッチンなど人気の飲食店もあるので、見つけやすいかもしれません。

店内はお抹茶をイメージさせるようなグリーンの壁があり、明るいウッド調の内装です。
落ち着いた雰囲気で、おいしい抹茶ドリンクを楽しめます。
オープン時間は8:00-14:00。
朝食やブランチなどで利用できそうですね。

京都の抹茶を使用した本格的な味

ドリンクに使われている抹茶とほうじ茶は、京都の宇治産。
そして抹茶はオーガニックのもの、ほうじ茶は石臼で挽かれたものを使用しています。
抹茶以外もローカル産のオーガニックを使用し、材料にこだわっていますね。

抹茶ということは苦いのでは?
と思われるかもしれませんが、デイリー・ウィスク・マッチャの抹茶ドリンクは、苦すぎず、ほんのり甘く仕上がっています。

コーヒーももちろんハワイローカルのものを使用しています。
抹茶、ほうじ茶、コーヒーとどれを飲もうか迷ってしまいそうです!

ハワイ+日本の新感覚メニュー♪

デイリー・ウィスク・マッチャの看板メニューは「マッチャ・リリコイ・ソーダ」です。
リリコイとは、ハワイ語でパッションフルーツのこと。
抹茶の甘みとリリコイのピリッとした酸味が、絶妙なバランスで楽しめます。

見た目もとても綺麗です。
ハワイと日本が合わさった新しい味ですね。

そのほかにも「レモネード・マッチャ」や抹茶とコーヒーのアメリカーノを組み合わせた「マッチャ・カーノ」など気になる味がいくつもあります。

また、ドリンクに合うパンやフルーツサンドのメニューもあります。
チーズ・マッシュルーム・パフや、アラビキベーコンのパンなど、ドリンクと合わせてトライしてみたいです。

ハワイと日本が融合した新しい味のカフェ。
次のハワイ旅行ではぜひ行ってみてください。
カイムキエリアで立ち寄りたいスポットがまたひとつ増えました♪

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デイリー・ウィスク・マッチャ/Daily Whisk Matcha

住所:
1114 11th Ave, Honolulu, HI 96816 アメリカ合衆国
電話番号:
+18084903436
営業時間:
8:00-14:00
URL:
https://dailywhiskmatcha.com/
mitsuko
著者:mitsuko
子供の頃に家族で旅行をして以来、ハワイにずっと恋しています。
alohaな人と空気はここでしか出会えません。
毎年の渡ハでは、女子旅、ひとり旅、2泊の弾丸旅など毎回何か新しい発見を求めています。
王道からひと味違う旅まで、素敵な時間を過ごせるお手伝いができれば嬉しいです。

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