フォトジェニックなスポットとして注目のダウンタウン。
開発の進むチャイナタウン周辺には、個性的なセレクトショップや新進気鋭のレストラン。
アートギャラリーも数多く、毎月始めのファーストフライデーは多くの人々で賑わいます。
今一番目が離せないエリアです。

HAWAII THEATRE CENTER/ハワイシアターセンター

参照:Hawaii Theatre center

ダウンタウンのランドマーク的存在のハワイシアターセンター。
趣のあるこの劇場は1922年に建築され、当時「太平洋の至宝」と騒がれました。
現在もなお、数多くのコンサート、ミュージカル、フラショーなどが開催されています。
来たる12月1日にはNa-Leoのコンサートが行われます。
透き通る歌声のハーモニーが生で楽しめるチャンス。
ホリデーシーズンのファーストWeekをNa-Leoのサウンドが彩ります。
オンラインでのチケット購入がお得です。
12月に渡ハ予定の方は、ぜひチェックしてくださいね。

HAWAII THEATRE CENTER/ハワイシアターセンター

住所：

1130 Bethel St, Honolulu, HI 96813 アメリカ合衆国

電話番号：

+1 808-528-0506

営業時間：

9:00～17:00

定休日：

日・月曜日

KAN ZAMAN/カン・ザマンでモロッコ、レバノン料理を満喫♪

参照:kanzamanhawaii

最近人気急上昇のモロッカンキュイジーヌ。
お洒落女子の皆さんなら一度は耳にしたことがありますよね。

「カン・ザマン」は2013年にオープン。
まだまだ珍しいモロッコ、レバノン料理。
地中海の恵みを全て堪能できるオシャレなレストランです。

ビーガンMENUの充実さでも一目おかれていますが、数々のエキゾチックな料理に誰もが魅了。
一歩足を踏み入れると、まるでここはアラビアン・ナイトの世界？
ハワイに居ながら地中海の旅も楽しめます。

身体に優しいメニューの中でも、ぜひ食べていただきたいのは「ファラフェル」8.50ドル。
ひよこ豆とファバン豆を使用したコロッケです。
様々な香辛料がミックスされた複雑な味わいはカン・ザマンならでは。
ゴマ風味のタヒ二ソースがベストマッチ。
栄養満点のファラフェルで癒され気分。

秋はSPICEのシーズン

参照:kanzamanhawaii

複雑なスパイスのコンビネーションはシェフにおまかせ。
奥深いアロマティックな香りと食材の融合は、さじ加減ひとつで大きく変わります。

スパイスを思いっきり堪能した後は、やっぱりデザート。
これも楽しみの一つです。
オススメは「Mediterranean Lemon Bar」
ネーミングのとおり、地中海のレモンバー。

優しい味のカスタードにクラッシュアーモンド。
ザクザクとした食感が楽しめます。
すっきりとしたレモン果汁がたっぷり加わり、一気に爽やかさが増します。
まだ旅したことのない地中海への思いがふくらみます。

KAN ZAMAN/カン・ザマン

住所：

1028 Nuuanu Ave, Honolulu, HI 96817 アメリカ合衆国

電話番号：

+1 808-554-3847

営業時間：

11:00～21:30、金土11:00〜22:30

定休日：

日曜日

THE PIG AND THE LADY/ザ・ピッグ&ザ・レディーのフォー

参照:pigandthelady
ハワイ通なら、避けては通れない「PIG & THE LADY」のフォー。
もはや合言葉、ロコに大人気のレストランです。
透き通ったスープは、丁寧に仕上げられています。
あっさりとしていながらも複雑で奥深い味わい。
誰もが間違いなくハマります。

知らなきゃ損!毎日がSOFT SERVE DAY!

参照:pigandthelady

隠れた大人気SWEETS.
SOFT &SERVEって何のこと？
実はフローズンカスタード とあっさりソフトシャーベットの優しい口どけのSweetsなのです。
ありそうでなかったフローズンカスタード。
こくのある卵の風味が後をひきます。

10/6までは、なんと斬新「バタースコッチミソ&アップルシャーベット」
これはチェックしなきゃ‼
さあ、ダウンタウンへLet’s go♪

The Pig and The Lady/ザ・ピッグ・アンド・ザ・レディー

住所：

83 N King St, Honolulu, HI 96817 アメリカ合衆国

電話番号：

+1 808-585-8255

営業時間：

11:00～15:00/17:30〜21:30、月曜日11:00〜15:00

定休日：

日曜日