ハワイ・マウイ島ラハイナに「トミーバハマ・マーリンバー」がオープン！
マウイ島ラハイナに、ワイキキにもレストランを出店しているトミーバハマが新しいお店をオープンさせました。今回はこの「トミーバハマ・マーリンバー」をご紹介します。
フロントストリートにオープンしたニューコンセプトのレストラン
マウイ島西部の海岸沿いに位置し、かつては商業捕鯨の基地として栄え、ハワイの首都でもあったラハイナ。
このラハイナのメインストリート「フロントストリート」沿いに、トミーバハマが新しいレストラン「トミーバハマ・マーリンバー」を、昨年の12月にオープンさせました。
トミーバハマはこれまでレストラン・バー＆ストアをワイキキ、マウナラニ、ワイレアにオープンさせてきました。
今までにオープンしてきたお店のレストランはフルサービスでしたが、ラハイナの店舗はバーで注文を行い、スタッフがドリンクやお料理をテーブルにサーブするというスタイル。
この合理化された新しいコンセプトによってカジュアルに、そしてリラックスして食事や飲み物が楽しめるレストランとなっています。
ショッピングも楽しめるハイブリッドコンセプトのお店
これまでハワイでオープンしてきた3つの店舗と同じく、ラハイナにオープンした店舗も、もちろんレストラン＆バーの横にトミーバハマの小売店を併設したハイブリッドスタイル。
トミーバハマは1993年にトニー・マルゴリス氏、ボブ・エムフィールド氏、ルチオ・ダッラ・ガスパリーナ氏の3人により設立されたアイランドスタイルがテーマとなるファッションメーカーです。
こちらのショップでは、メンズ＆レディースのスポーツウェアや水着、アクセサリー、さらにインテリア商品などを販売しています。
トミーバハマのあの人気料理も楽しめます
レストランでは豊富な種類のお料理が楽しめます。
そのメニューはハワイのローカルフード「ロミロミサーモン」をはじめ、「バルバコアブリスケットタコス」、「ナッシュビルホットチキンスライダー」、「グリルドスカートステーキ」、「グリルドチキンマンゴーサラダ」などとじつに豊富。
もちろんトミーバハマ各店舗の一番人気で世界的にも有名な「ココナッツシュリンプ」も用意。
デザートも「パイナップルクレームブリュレ」や「ピニャ・コラーダケーキ」、「トリプルチョコレートケーキ」などがあります。
店内に併設されているバーでは一流ミクロジストによる各種カクテル、クラシックマイタイ、抹茶リブレなどのほか、ビールやワインも楽しむことができます。
サンセットタイムにはラハイナの素晴らしい夕陽を眺めながら食事が楽しめるトミーバハマ・マーリンバー。店内にはネオンのアロハサインが取り付けられたトロピカルプリントの壁もあり、SNS映え間違いない自撮りもできるレストランです。
トミー バハマ マーリン＆バー ラハイナ／Tommy Bahama Marlin & Bar Lahaina
- 住所：
- 900 Front St, Unit B2, Lahaina
- 電話番号：
- 808-500-6204
- 営業時間：
- 10:00～21:00
- 定休日：
- 無休
- URL：
- サイトURL
- 著者：K@z
- LaniLaniでまとめ記事の執筆を担当しているフリーランス・ライターです。
毎年ハワイに渡るようになって、もう少しで10年目。
これまでの旅の経験や、まとめ記事では書けなかったこと。
ワークショップやカルチャーセンターで習ったウクレレやラウハラ編み、
ハワイアンキルトなどに関することも発信出来ればと考えています。
ハワイの画像のみをアップしているInstagramも更新中。