ハワイ州で2番目に大きな都市ヒロ、日系人も多く暮らしているこの町には日本人の口に合う料理を提供するレストランも数多い。そこで今回はヒロで人気のレストランを5つ、ご紹介させていただこう。

カフェ100／Cafe100

観光客に人気のハワイアンフードのひとつと言えばロコモコ、このハワイアンフードのルーツは、近所の学生から、｢財布に入っている￠35で食べられるものを作って欲しい｣と言われたレストランの店主が、ご飯の上にハンバーガーのパテを乗せ、グレービーソースをかけ、その上に目玉焼きをのせた料理を作ったのが始まりという話が残っている。

そして現在、そのロコモコ発祥の地と言われているのが、1946年創業の｢カフェ100｣だ。｢CAFE100｣と赤で大きく看板が出された外観は、どこかノスタルジーを感じさせる店構えだ。この名前の｢100｣は、創業者のリチャード・ミヤシロさんが、第二次大戦時に日系人中心の部隊、第100大隊の一員だったことから名付けられた。｢カフェ100｣の透明なプラスチックの容器に入ったロコモコ$3.55は、ワイキキで見られる高級なロコモコとは違い、白いご飯にハンバーグ、目玉焼きをのせたベーシックなもの。食べてみるとシンプルで素朴な味で、これぞ元祖と納得させられる味だ。

他にもキラウェア・ロコモコ＄6.99やスーパー・ロコ・モコ＄6.99などバリエーションも豊富。ロコモコの他にもハンバーガーが$3.79からと、どのメニューもリーズナブルで、ワン・デイリー・スペシャルと呼ばれる日替わりメニューも用意されている。サイドメニューも　トス・サラダ＄3.3、ツナ・サラダ＄5.35などのサラダ類や、サイミン＄4.05、ミソ・スープ＄2.55と豊富だ。選ぶのに迷ってしまうほどメニューの多いこのお店は、ローカルはもちろん観光客にも人気。ハワイ島ヒロ・タウンの｢カフェ100｣で、元祖ロコモコを是非味わってみてほしい。

カフェ100／Cafe100

住所：

969 Kilauea Ave., Hilo

電話番号：

808—935-8683

営業時間：

6:15～20:30 (金曜 ～21:00 ・ 土曜～19:30 )

定休日：

日曜

URL：

http://www.cafe100.com/

 

スイサン・フィッシュ・マーケット／Suisan Fish Market

ヒロ湾にあるワイアケア半島の付け根あたり、リリウオカラニ・パークアンドガーデンズに近い、リヒワイ・ストリート沿いにある｢スイサン｣は、1907年に創業したポケ・ボウルで有名なお店。お客が絶えることのない店内に入ると、左側のガラスケースに定番のアヒ(マグロ)をはじめ、ハマチやサーモンなど10種類ほどのポケが並んでいる。価格は魚の仕入れ値によって変わるようだが、ガラスケース上につり下げられているマーケットプライスと書かれた黒板の左側にポケの値段も表示されている。

ご飯はホワイトとブラウンから選ぶことが出来、ふりかけをかけるか聞かれるのでお好みで。また、ライスとポケを別々の容器に入れてもらうことも可能だ。商品を受け取ったらガラスケースの反対側にあるレジで代金を支払うシステムになっている。店の前にはテーブルとイスが並べられ、多くの客がここで購入したポケ・ボウルに舌鼓を打っている。満員で座ることが出来なければ、何か飲み物を注文して隣のカフェのピクニックテーブルを借りても良いだろう。

この｢スイサン｣は鮮魚も販売しており、ローカルが新鮮な魚を買いに来るフィッシュマーケットとしても有名だ。さらにここは｢オピヒ｣というハワイの幻の珍味を買える唯一の店。このオピヒとは、波の荒い岩場にくっついているカサ貝の一種で、こりこりした食感と｢うま味｣が豊富なので、生はもちろん、味噌汁に入れても良いし、パスタにしても美味しく食べられる。入荷していないこともあるので、興味があればスタッフに聞いてみるのも良いだろう運が良ければ幻のハワイアンフードを食べられるかもしれない。

スイサン・フィッシュ・マーケット／Suisan Fish Market

住所：

93 Lihiwai St, Hilo

電話番号：

808—935-9349

営業時間：

8:00～17:00 (土曜 8:00～16:00 )

定休日：

日曜

URL：

http://www.suisan.com

ザ・アイル・カフェ／The Isles Café

ポケ・ボウルで有名なスイサンの隣にあるのが｢ザ・アイル・カフェ｣、飾り気のないこの店は、ローカル御用達の食事処といった様子で、日本人観光客の姿を見ることはまず無い。早朝から開店していて、安くて美味しいと3拍子そろったおすすめのお店だ。

ロコモコやパンケーキなどの定番メニューや、日替わりのメニューも豊富。カウンターの奥に定番メニューが、さらにその前には日替わりメニューが掲示されているので、窓口でオーダーして名前を告げて、料理ができあがると名前を呼ばれるシステムになっている。ピクニックチェアが置かれたイートインスペースもあり、のんびりと食事を楽しむことが出来る。ボリューム満点の食事は、例えばパンケーキの上に、目玉焼き2つとたっぷりの焼きベーコンが付いてくる。

また、オムレツにはたっぷりのポテトと、トーストが2枚付いてくる。どの料理の味も満足できるもので、食事時にはローカルが朝食を買いに次から次へと訪れるのがそれを物語っている。｢ザ・アイル・カフェ｣は優しくて陽気なスタッフが接客してくれて、気取らない朝食とランチを食べられる、ハワイ島ヒロの隠れた名店の一つだ。

ザ・アイル・カフェ／The Isles Café

住所：

93 Lihiwai St, Hilo

電話番号：

808—969-3434

営業時間：

5:30～14:00 (日曜 6:30～15:00 )

定休日：

無休

URL：

http://000.000.com/contacts/

ケンズ・ハウス・オブ・パンケーキ／Ken’s House of Pancakes

1971年にオープンしたローカルで賑わうファミリーレストラン｢ケンズ・ハウスオブパンケーキ｣。ここはハワイ島では珍しい24時間営業のレストランだ。店内には地元アーティストの絵画や写真などの作品がたくさん飾られていて、ハワイを舞台にした映画に出てきそうな、雰囲気いっぱいのレストランだ。メニューには100種以上の料理が並び、選ぶのに迷ってしまうほどだが、お店の名前にもなっているパンケーキはボリュームたっぷりで絶品だ。オーダーすると付いてくる、ココナッツとグアバ、パッションフルーツのオリジナルシロップは是非試してみてほしい。

また、ふわふわのオムレツは20 種類ほどのラインナップがあり、おすすめの一品だ。すべての料理がレギュラーサイズでもかなりのボリュームがあるが、パンケーキやサイミンにはさらに大きな｢スモウ・サイズ｣と呼ばれるメガ盛りサイズのメニューがある。これをオーダーすると、スタッフが店内にある力士人形の後ろにある銅鑼を鳴らして、｢スモォォ！｣とコールする演出もあり、ローカルの客が多いと合唱になり、とても盛り上がる。｢ケンズ・ハウスオブパンケーキ｣を訪れたなら、是非スモウ・サイズに挑戦してスモウ・コールを楽しんでみてはどうだろうか。もし食べきれなくても、頼めば持ち帰り用バッグに入れてくれるので安心だ。

ケンズ・ハウス・オブ・パンケーキ／Ken’s House of Pancakes

住所：

1730 Kamehameha Ave., Hilo

電話番号：

808—935-8700

営業時間：

24時間

定休日：

無休

URL：

http://www.kenshouseofpancakes.com

ヒロ・ベイカフェ／Hilo Bay Cafe

以前はプリンスクヒオプラザの敷地内にあったが、2013年にヒロ湾のワイアケア半島のリヒワイ・ストリート沿いに移転した｢ヒロ・ベイカフェ｣。スタイリッシュなインテリアとシェフが創り出す地元の素材を使ったアイランド・キュイジーヌが人気のレストランだ。

提供される料理は、味だけでなく洗練された盛り付けも食欲をそそるもので、ビストロ・メニューはカレー風味のシチューが入ったポットパイ＄14をはじめ、アンガス・リブアイステーキ＄36などが人気だ。また、移転後にメニューに加わったスシ＄10～はネタが新鮮で、見た目もカラフルなので舌だけでなく目も楽しませてくれる一品。

デザートメニューには、知る人ぞ知るアイスクリームとして評判の、｢ヒロ・ホームメイド・アイスクリーム｣もラインナップされている。また、ディナーたけでなくランチも定評があり、ゴルゴンゾーラ・チーズを使った1/2 パウンドブルーベイバーガー＄15や、ハワイアン・アヒ・ポケ＄14など人気メニューがラインナップされている。ヒロでおしゃれに美味しい食事を楽しめる｢ヒロ・ベイカフェ｣は、ヒロ湾を見渡すことが出来るテラス席があり、夜になると街の明かりが美しいロマンティックなロケーションでカップルにお勧めだ。週末やディナーは混み合うので、利用の予定があるならば、予約していくことをお勧めしたい人気店だ。

ヒロ・ベイカフェ／Hilo Bay Cafe

住所：

123 Lihiwai St, Hilo

電話番号：

808—935-4939

営業時間：

11:00～21:00 (金・土曜 11:00～21:30)

定休日：

日曜

URL：

http://hilobaycafe.com/

いかがだっただろうか。ハワイ島ヒロには、この地が発祥とされるローカルフードから、雰囲気満点のロケーションでアイランド・キュイジーヌを提供するレストランまで、個性ある店が多く、ローカルだけでなく観光客にも人気だ。ハワイ島のヒロを訪れたなら、是非いろいろなお店でそれぞれのお店の個性ある味を楽しんでいただきたい。