ホテルで食べる?お土産にする?ハワイの名物スナック
日本とは違う食文化を持つハワイには、ハワイならではの材料や味わいのスナックがあります。
そこで今回はハワイ滞在中のおやつや部屋飲みのお供に、そしてお土産にもぴったりなハワイのスナック菓子をご紹介します。
もくじ
レイズ・ハワイ・ポップコーンキッチン/Leis Hawaii popcorn kitchen
「レイズ・ハワイ・ポップコーンキッチン」は、濃厚でミルキーなキャラメルソースと地元の食材を使った、手作りのキャラメルポップコーン専門店。
「マッシュルームタイプ」と呼ばれる品種のとうもろこしとココナッツオイルを使ったこだわりのポップコーンは、カリッとした歯ごたえと、ふんわりとした食感を兼ね備えています。
豊富なバリエーションの中でも一番人気は、キャラメルポップコーンに塩味のマカダミアナッツが入った「ハワイアン・キャラメルクリスプ(マカダミアナッツ入り)」。
ハマクアナッツカンパニーの100%ハワイ産高級マカダミアナッツを使用。
味付けのソルトも、ハワイ島コナの海洋深層水を天日干しして作られたものが使われています。
カリヒ地区のカリヒストリートとデモクラット・ストリートの角で直営店が営業中。
ローカルの間で人気沸騰中の「ジャパニーズカレー」や、エビとガーリックの旨味がたまらない「ハワイアンガーリックシュリンプ」など、個性的なフレーバーも販売しています。
ガラス製の口広瓶「メイソンジャー」に入ったかわいいポップコーンや、トートバッグなどのオリジナルグッズも扱っているので、一度足を運んでみてはいかがでしよう。
レイズ・ハワイ・ポップコーンキッチン/Leis Hawaii popcorn kitchen
- 住所:
- 263 Kalihi St., Honolulu
- 電話番号:
- 808-376-0410
- 営業時間:
- 10:00~15:00、土曜10:00~14:00
- 定休日:
- 水・日曜
ハワイアンチップカンパニー/Hawaiian Chip Company
ハワイの神話ではハワイアンの兄弟、そして先祖として語り継がれるなど、特別な意味を持っている植物「タロ(芋)」。
蒸したタロイモを擦り潰して作った「ポイ」は、栄養価も高く、古代から伝わるハワイの伝統食として知られています。
そんなタロイモを薄くスライス、キャノーラ油で揚げて、気軽に楽しめるスナックにしたのが、タロチップス。
ロングスドラッグスやコストコ(Costco)などのお店で、手軽に買えます。
代表的ブランド「ハワイアンチップカンパニー」のタロチップスは、油っこくなく、噛めば噛むほどイモの本来の甘みと旨みがにじみ出てくる美味しさ。
ホノルル、カリヒのノースニミッツ・ハイウェイから一本入ったリパブリカン・ストリート沿いにある工場では、併設のストアも営業中。
ガーリック味やBBQ味など様々なフレーバーのタロチップスに加え、ウベやスイートポテト、珍しいウル(パンの木)から作られたチップスなども購入きます。
また、工場で揚げたてのチップスを、販売するサービスも実施中。
袋詰めは$6、箱詰めは1パウンド$15の注文制、10分ほどでできたて熱々のチップスが手に入ります。
待っている間に試食のチップスが提供されたり、揚げたてのチップスに好みのフレーバーパウダーをミックスして、自分だけのオリジナルチップスを作ったり、楽しさいっぱい!
ハワイアンチップカンパニー/Hawaiian Chip Company
- 住所:
- 1928 Republican St,, Honolulu
- 電話番号:
- 808-845-9868
- 営業時間:
- 9:00~17:00 、土曜 10:00~15:00
- 定休日:
- 日曜
カウアイ・クッキー/Kauai Kookie
「カウアイ・クッキー」は日系のハシサカファミリーが1964年に創業した、カウアイ島を代表する老舗のクッキーブランドです。
特産物のコナコーヒーやマカダミアナッツなど、素材を活かしたシンプルなクッキーは、ハワイ土産として愛され続けています。
定番フレーバーはマカダミアナッツ、グアバマカダミア、コナコーヒーマカダミア、チョコレートチップマカダミア、ピーナッツバター、アーモンド、コーンフレーククランチ、ココナツクリスピーの8種類。
現在、これに加えて、様々な種類のフレーバーが展開されています。
ABCストアやスーパーで気軽に購入することができるカウアイ・クッキー、カウアイ島ハナペペの工場にはショップも併設。
また、カラヘオの街にはクッキーの販売だけでなくカフェも併設した「カウアイ・クッキー・ベーカリー&キッチン」が営業しています。
フラガールがデザインされたクッキーや、ニワトリがモチーフの「カウアイ・ルースタークッキー」など、通販orカウアイ島のショップでしか手に入らない限定品も。
カウアイへ出かけたら、ぜひゲットしてください。
カカウアイ・クッキー・ベーカリー&キッチン/Kauai Kookie Bakery & Kitchen
- 住所:
- 2-2436 Kaumualii Hwy., Kalaheo
- 電話番号:
- 808-631-6851
- 営業時間:
- 6:00~20:00 、土曜6:30~20:00、日曜6:30~17:00
- 定休日:
- 無休
アイランド・プリンセス/Island Princess
ハワイで人気のお菓子メーカー「アイランド・プリンセス」。
大粒のマカダミアナッツが入った「メレ・マックチョコレート」は、売り上げナンバー1を誇る、アイランド・プリンセスの代名詞ともいえるアイテム。
1年で消費された箱を積み上げると、ハレアカラ山の高さ(標高3055m)の20倍以上になるといわれている、超人気商品です。
また、甘いキャラメルコーティングとマカダミアナッツの歯ざわりがくせになる「マカダミアナッツ キャラメル ポップコーンクランチ」も大人気。
専門誌で、アメリカNo.1のキャラメル ポップコーンに選ばれたこともある逸品です。
人気の秘密はその品質にあり!
ハワイ島のケアウにある1,100エーカーもの広大な自社農園で、高品質のマカダミアナッツを栽培しており、同地の工場で加工まで行っています。
工場のすぐ近くには直営のファクトリーストアがあり、通常商品からアウトレット品まで取り揃えていますよ。
また、アイランド・プリンセスの商品は、ABCストアやロングスドラッグス、セーフウェイなど、ハワイの身近なショップで購入可能。
バラエティ豊かなアイテムが、手軽に購入できるのも魅力のひとつといえるでしょう。
アイランド・プリンセス・ファクトリー・ストア/Island Princess Factory Store
- 住所:
- 531 Ohohia st., Honolulu
- 電話番号:
- 808-839-5222
- 営業時間:
- 8:00~17:30(祝日は営業時間が異なる場合があるので、要確認)
- 定休日:
- 無休
スーパーやドラッグストアで簡単に買えて、なおかつ日本のお菓子とひと味違ったテイストが楽しいハワイのお菓子。
パッケージがかわいいものが多いので、お土産にもうってつけ!
旅の終わりにささっと買えば、帰国時には人気者になれるかも?