ノードストローム脇にある「GELATO BAR／ジェラートバー」のアイスをお得に食べる方法
こんにちは。ナビちゃおハワイのmimiです。
アラモアナセンターの美味しいジェラート屋さん
アラモアナセンター2階のノードストロームの入り口脇にある「GELATO BAR／ジェラート バー」。
以前は1階の入り口脇にありましたが、アラモアナセンター改装時に2階へ移転しました。
ジェラートの種類は18種類。
固定ではなく、周期的に変わるようです。
シングルスクープで$4.50、ダブルで$6.25、トリプルで$7.50。
(画像情報が古かったため手直ししてます）
２人で食べますって言ったら、スプーンやウェハースを２つずつつけてくださいました。
「GELATO BAR」のジェラートは、実は・・・・
ノードストロームの「GELATO BAR」のジェラートは、実はアラモアナ山側のウォルマート裏にあるジェラート屋さんのジェラートなんです。
その名は「La Gelateria／ラ ジェラテリア」。
工場兼店舗のこの店は、様々なレストランやホテルなどにジェラートを提供しているので、皆さんも知らない間に口にしたことがあるかもしれませんね。
マスタージェラートメーカーがつくる本格的ジェラート
「ラ ジェラテリア」はイタリア生まれのモーリス グラッソ／Maurice Grasso さんが始めた店。
イタリアから輸入した最高品質の食材や、地元のフルーツ、ハーブを使用したイタリアンスタイルのジェラートを製造しています。
モーリスさんは、1956年に電気技師として渡米していましたが、休暇を過ごしていたハワイが気に入り、ここで生活することはできないものかと考えたのです。
そこで彼が出した答えはジェラートを作ること！
モーリスさんはイタリアでジェラートとソルベの作り方を学び、マスタージェラートメーカーの認定を受けてハワイに戻りました。
1981年に「ラ ジェラテリア」をオープン。
それから３０年。
モーリスさんが引退を考え、店舗を売却しようとした時、ジェラテリアのデザートをホテルで提供していたKenwei Chong さんとErik Ludwick さんが後継者に名乗り出たのです。
自分の持っている知識を全て教え、モーリスさんは後継者2人にバトンを渡しました。
引退したあとも、彼は時々工場に立ち寄り、話をしたり、ジェラートの品質をチェックしたりしているとか。
（このストーリーは「ラジェラテリア」のHPより）
店内にイートインスペースはありませんが、店の外にテーブルとイスがあります。
種類の多さと安さにビックリ！
入り口はいるとすぐにこの大きなショーケースがいくつかあります。
サイズも数種類、味は多すぎて迷ってしまう。
扉の前で悩んで、決めてから開けてくださいね。
およそ1スクープほどの小さなカップは2ドル。
PINTS／パイントはソルベは4ドル、ジェラートは5ドル。
1パイントは約0.47リットルです。
「ジェラートバー」に比べるとかなりお得なことがわかります。
ここから先は工場なので従業員オンリーです。
買いたいジェラートが決まったら従業員の方に声をかけましょう。
ちょっと大きな声を出さないと聞こえないかもしれません。
これでもか！ってほど中身が詰まっています。
いつもスーパーなどでアイスを買っていた方は、ぜひ一度ご賞味あれ。
インスタ映えを狙ったり、お洒落な雰囲気で食べたい方はノードストロームの「GELATO BAR」、お得に種類の多い中から選んで食べたい方は「LA GELATERIA」へどうぞ。
Gelato Bar／ジェラートバー
- 住所：
- アラモアナセンター内、2階のノードストローム入り口脇
- 電話番号：
- -808-953-6151
- 営業時間：
- 月～日：11:00～19:00
La Gelateria／ラ ジェラテリア
- 住所：
- 819 Cedar St,Honolulu
- 電話番号：
- (808) 591-1133
- 営業時間：
- 月～金： 12:00～16:00
- 定休日：
- 土・日
- 著者：「ナビちゃおハワイ」編集長mimi
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