本場のテキサスBBQをワイキキで！「テックス808 BBQ + ブリュー」をご紹介♪
ハワイのロコが週末になると楽しむのは、煙が立ち上るグリルでお肉や野菜を焼き上げるローカルスタイルのバーベキュー。今回はそんなローカルスタイルとは少し異なる、テキサススタイルBBQが楽しめるレストラン「テックス808 BBQ + ブリュー」をご紹介します。
本場のテキサススタイルバーベキューが楽しめるレストラン
「テックス808 BBQ + ブリュー」は、ハワイ発のハンバーガーチェーン店「テディーズ・ビガーバーガー」を経営するオーナーが手掛けるBBQレストラン。
こちらのレストランでは低温で長時間かけてスモークして焼き上げる本場テキサススタイルのBBQ料理が楽しめます。
長時間スモークして焼き上げられるBBQはお肉が骨からスルッと離れやすく、とても柔らかいのが特徴です。
お店のなかにスモーカーがあるので、いつでもできたてのテキサススタイルBBQが楽しめます。
お肉の種類もブリスケットやリブ、プルドポーク（ほぐしたポーク）、ソーセージなどと豊富で、どれも食べ応え抜群！
またお肉は本来の味を楽しむことができるようあらかじめ味付けされておらず、お好みでソースやシーズニングをかけて食べる伝統的なスタイルで提供しています。
レストランはホノルルの2ヶ所に展開
テックス808 BBQ + ブリューは2019年、ハワイカイに最初のお店がオープン。
さらに日本のCMでもおなじみ「この木なんの木」がある公園に近い商業施設「モアナルア・ショッピング・センター」内に2号店がオーブン。
さらに2021年10月には待望のワイキキ店が、クヒオ・アベニュー沿いにあるデザイナーズホテル「ザ・レイロー・オートグラフ・コレクション」の1階にオープンしました。
残念なことにハワイカイにあったお店は閉店してしまいましたが、現在ホノルルに2つの店舗が営業中。
モアナルア店は地元のお客さんが多くロコ気分を楽しみながらテキサススタイルBBQが楽しめるレストラン。
一方のワイキキ店はテキサススタイルBBQを楽しみたい観光客が気軽に足を運べるロケーションとなっています。
お勧めは一人＄10前後で楽しめるBBQプレート。
ウッディでアメリカ西部開拓時代に見られたサルーンのような雰囲気をもつレストラン、テックス808 BBQ + ブリュー。
こちらでお勧めしたいのが、お肉やサイドなどが選べる「BBQプレート」です。
お一人用にぴったりなのが、お肉1種類とサイド1種類が選べる「ミニサイズ（＄12.99）」。
ブリスケット、ポーク、リブ、ターキー、ソーセージと選べるお肉の種類も豊富でミートラバーも大満足。
サイドはフライドポテト、ハッシュドポテト、マッシュポテト、コーン、コールスロー、ポテトサラダ、ライス、サラダ、ビーンズ、マカロニ&チーズから選べます。
ミニサイズ以外にも「シングル（お肉1種&サイド2種/$16.99）」、「ダブル（お肉2種&サイド2種/$20.99）」、「トリプル（お肉3種&サイド2種/$27.99）」の、全部で4種類のメニューがあり、お食事を楽しむ人数に合わせて選べますよ。
さまざまなレストランがひしめくハワイでBBQを楽しめるレストランはまだ多くありません。次のハワイ旅行では美味しいテキサスBBQをぜひ楽しんでみてくださいね。
テックス808 BBQ + ブリュー／TEX 808 BBQ + Brews
- 住所：
- 2299 Kūhiō Ave. Space A, Honolulu
- 電話番号：
- 808-888-2495
- 営業時間：
- 11:00～23:00 、金・土曜 11:00～0:00
- 定休日：
- 無休
- 著者：K@z
- LaniLaniでまとめ記事の執筆を担当しているフリーランス・ライターです。
毎年ハワイに渡るようになって、もう少しで10年目。
これまでの旅の経験や、まとめ記事では書けなかったこと。
ワークショップやカルチャーセンターで習ったウクレレやラウハラ編み、
ハワイアンキルトなどに関することも発信出来ればと考えています。
ハワイの画像のみをアップしているInstagramも更新中。