ダウンタウンの実力派ベトナム料理店「ザ・ピッグ&ザ・レディ」

ダウンタウンの実力派ベトナム料理店「ザ・ピッグ&ザ・レディ」

ノースキング通りに面したベトナム料理店。ハワイで最も権威があるとされるグルメ大賞、「第33回ハレアイナ賞2017」で、オアフ島のベストレストラン賞、金賞を受賞した実力派。コンテンポラリー・フレンチで有名な高級レストラン、「シェフ・マブロ」で副料理長を務めたアンドリュー・レさんがオーナー。メニューはどれも独創的で、つけ麺風にアレンジしたフォー、「フォー・ツケメン」やフランスパンを使ったベトナム風サンドイッチ「バインミー」など、アンドリューさんのルーツであるベトナム料理と、「シェフ・マブロ」で培った感性をミックスさせた、新感覚のベトナム料理が楽しめる。ダウンタウンらしい古い建物を生かしたお店で、おしゃれな店内は高い天井とレンガ造りが印象的。ここでしか味わえないベトナム料理を堪能して。

(2016/12.27)

 

The Pig & The Lady/ザ・ピッグ&ザ・レディ

ザ・ピッグ&ザ・レディ アクセス+店舗情報

ザ・ピッグ&ザ・レディ

住所:
83 N.King st.
電話番号:
808-585-8255
営業時間:
10:30~14:00(土曜~15:00)、17:30~22:00
定休日:
曜(月曜はランチのみ)

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