【在住者レポート】ロコたちも絶賛！ローカルスイーツ店「Chocolate+Vanilla Bakery」をご紹介
Aloha！ハワイ在住のRieです。
この記事では、インスタグラムで見つけた、ハワイのローカルに人気のスイーツ店「Chocolate Vanilla Bakery／チョコレート+バニラベーカリー」をご紹介します！
ローカルにも大人気店ですので、ぜひ最後まで読んでくださいね！
ローカルに人気のテイクアウトスイーツ専門店
2014年4月、カイムキエリアに若手ローカルジャパニーズがオープンした、焼き菓子中心の小さなスイーツ店「Chocolate Vanilla Bakery／チョコレート+バニラベーカリー」。
テイクアウト専門で、老舗のパン屋さん「スコニーズベーカリー／Sconees Bakery」のお隣です。
ロコたちの間にも人気なスイーツ店で、その秘密は「甘すぎず、しつこくないハワイのスイーツ」。
オーナーのこだわりが、グルメなローカルの心をくすぐったのかと思います。
一番人気のスイーツは？
オーナーさんに、ズバリ1番人気のスイーツをお聞きしたところ「常に新しいスイーツを考案しているのと、季節に寄っても変わるけれど、今はスコーンが人気かな」とのことでした。
こちらはハワイの人気フルーツを使った「リリコイスコーン」。
「リリコイ」とは「パッションフルーツ」のことで、スムージーなどにも人気な食材として使われています。
パッションフルーツのスコーンはなかなか珍しいので、訪れる機会があればぜひ食べてみてほしいスコーンの一つです。
この時期ならではの「パンプキンスパイススコーン」もありました。
いつ来ても旬のものが提供されるのも、うれしいポイントですね。
常時5種類ほどあるスコーンから、この日はブルーベリーレモン、リリコイとストロベリースコーンの3種類を購入しました。
どれも見た目がカラフルでとてもかわいらしいのです。
ハワイらしいスイーツ「ウベクリームブリュレ」にも注目
この夏から人気に火がついたのが、こちらの「ウベクリームブリュレ」。
店頭に並べると、すぐに完売してしまうほどの人気商品だそうです！
実は私がインスタグラムで見つけたのも、このウベブリュレだったのですが、あいにくこの日は完売していました。
ウベの使ったクリームブリュレはなかなか見かけないので、次回こそ試してみたい商品のひとつです！
こちらのアイスマシーンで作るウベソフトクリームも定番人気商品！
次回来た時のマストバイですね。
ウベをソフトクリームにして食べられるのはやはり常夏のハワイだからこそできちゃうんですね。
日々新作を考案しておりお客様の声から生まれた商品も
「チョコレート+バニラベーカリー」のオープン当初はバター餅や焼き菓子が中心でしたが、ローカルの声に日々応え、持ち前の探求心からサンドウィッチやゼリー、ブリュレ系商品も販売するようになったそうです。
こちらの「エッグサラダサンドイッチ」は、お客様のリクエストで作ったそう。
ほかにも、「ミニタロロブスターロール」や「シュリンプ＆クラブロール」、「ビーフストロガノフ」なども販売しているそうなので、スイーツ以外のメニューもぜひ試してみたいですね。
いかがでしたか?
インスタグラムで偶然見つけたお店でしたが、おいしいスイーツ店に巡り会える便利な世の中になりましたね。
また美味しいお店を見つけたら、コラムでみなさんにシェアしたいと思います！
次回もお楽しみに♪
Chocolate+Vanilla Bakery
- 住所：
- 1115 12th Ave, Honolulu, HI 96816, United States
- 電話番号：
- +18087372462
- 営業時間：
- 火～土 10:00～19:00
日 10:00～15:00
- 定休日：
- 月曜日
- URL：
- 公式Facebook
公式Instagram
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