サンクスギビングは「ブリリアント・オックス／The Brilliannt Ox」へ！ガストロ・パブの高級絶品メニューを堪能
みなさんは、「ガストロ・パブ」をご存知でしょうか？
ガストロ・パブとは、ガストロノミー (gastronomy)とパブ (pub)を組み合わせた言葉。
高級なビールや食べ物を提供し、バーとレストランの要素を贅沢にかね備えたお店のことを指します。
あまり聞きなれないガストロ・パブというカテゴリーですが、2018年1月アラモアナにオープンし、あっという間に人気店となったお店があるんです！
その名も「ブリリアント・オックス」。
アラモアナにピッタリの広々とした空間は、誰もがリラックスして長居したくなる雰囲気。
夕暮れ時から仲間と集まってビールで乾杯！
そんなハワイ気分を盛り上げてくれる、とっておきの一軒です。
正真正銘！ロコが選んだベスト・ニュー・レストラン
ハワイのロコ雑誌である『ホノルルマガジン』。
毎年主催する「ハレアイナ賞」は、読者の投票によって厳正に選出されます。
ロコの投票結果は、まさにお客様のリアルな声。
レストラン側からも、毎回期待値の高まる賞とも言えます。
いくつかの部門に分かれた賞のうち、ついに本年度受賞レストランが先日発表されました。
そして見事、ブリリアント・オックスが「ベスト・ニュー・レストラン部門」の一軒に！
ロコも太鼓判を押す美味しさにあなたもかならず納得するはず。
ぜひ足を運んでみてくださいね。
居心地満点のガストロパブ
広々と開放的な店内は、いくつかのコーナーに分かれていて、お好みでチョイスできます。
大人数で使用可能なプライベートルームや、ソファでゆったりくつろげるスペース。
また、カウンターを半円状に囲んだ和やかなムードのバーコーナーもあったりと、各セクションによって全く違った雰囲気を味わえるのが特徴です。
オシャレで落ち付いた少し暗めの空間は、何時間いても飽きることはありません。
ウィークデイは22:00までのオープンですが、なんと週末の金曜、土曜は26:00まで。
これはとっても嬉しい♪
女性同士でも安心して過ごせるアラモアナセンター。
お帰りはタクシーを利用してくださいね。
どこかジャパニーズテイストを感じる味わい
メニューの中には、どことなくジャパニーズテイストが取り入れられています。
シェフの斬新かつ繊細なアイデアに驚かされるばかりで、何度行ってもハマります。
自慢の「スコッチエッグ」には日本のトンカツソースを隠し味に使っているそう。
甘辛ソースは冷えたビールにとっても合います。
年齢を問わず一番人気は、やっぱり「ハンバーガー」。
ジューシーなビーフの旨味は、あなたの想像をはるかに超えること間違いなし。
大きな口でほおばる事をお忘れなく！
ナプキンは手の届く場所にかならず準備しておいてくださいね。
病みつきになる美味しさがあなたを待っていますよ。
カリッとグリルされた「ポークベリー」は、見た目よりもとってもライトな味わい。
スパイシーなチリ・ガーリックソースと最高のバランスです。
サイドにはうまみを逃さずグリルされたキャベツがたっぷり。
火を通すことでさらに甘味が増し、女性好みの一品にしあがっています。
サンクスギビングはコース料理でスペシャルな時間を♪
サンクスギビングデーを祝って、今回初のポップ・アップ・ディナーが開催されます。
デリが充実したロコに大人気のマカナ・ランチハウス(Makana Ranch House)とのコラボレーションは、期待が高まります。
しかも11月20日だけの限定コース。
これはもう見逃せません！
5つのコースメニューは、人気ショップとのコラボらしく、季節の味わいがギュっと詰まったラインナップ。
- スモークドパンプキンスープ(ココナッツミルクとスパイスの香り）
- モロカイビーフリブロール(キアヴェハニーとガーリックたっぷり）
- 鹿肉のロースト(ローズマリー、ガーリック、クラックドペッパーでパンチを効かせて）
- スモークドターキー(定番のクランベリーソースを添えて)
- デザート(スモークドパンプキンエッグノッグアイス／温かいブレッドプディング)
お一人様65ドル、ドリンクのカップリングコースはプラス45ドルです。
ブリリアント・オックスでしか味わえないスペシャルな夜。
お食事にピッタリのドリンクで、サンクスギビングディナーを楽しみましょう。
ご予約はお早めに！
MAHALO♪
ブリリアント・オックス／The Brilliant Ox
- 住所：
- 1450 Ala Moana Blvd #3230, Honolulu
- 電話番号：
- +1 808-377-4803
- 営業時間：
- 日曜～木曜 11:00～22:00、金曜・土曜 11:00～26:00
