ハワイの蜂蜜はお土産にもおすすめ！
ハワイでのお土産といえば、マカダミアナッツやコーヒー、ハワイアンクッキーなどがありますが、忘れてならないのは、メイド・イン・ハワイの蜂蜜です。蜂蜜収集シーズンの終わりを迎える9月は「ナショナルハニーマンス」と呼ばれ、養蜂産業を盛り上げています。
ファーマーズマーケットでも、可愛いロゴや瓶はあらゆる会場で大人気。もちろん、テイスティングが可能なのでお好きなフレーバーを選びましょう。
もくじ
「レアハワイアン」のホワイトハニーは最高の味わい！
「レアハワイアン」のホワイトハニーは、「まぼろしのホワイトハニー」と呼ばれ、大変希少価値があります。ビッグアイランドに生息する「キアヴェ」の花の蜜で、メイド・イン・ハワイのハチミツのうちたった3%しか採取できないと言われています。ゴールデンブラウンに輝くカラーではなく、美しいホワイトです。
オーガニックの認定を受けたホワイトハニーは、すっきりとした味わいにも深みがあり、余韻を残すような後味が楽しめます。世界でも最高級のランクです。甘いだけではないハニーの本当の魅力にはまってみませんか？
一押しのレモンハニーバター
現在ハニーバターは10種類。プレーンをはじめ、キャラメル、ハニージンジャーなど魅力的なラインナップが並びます。
中でも私のいちおしは「レモンフレーバー」。爽やかで、コクのある味わいはカリッと焼いたトーストはもちろん、クラッカーにも合います！
甘めにグリルしたチキンにもピッタリ。ハワイの気候のような明るくすっきりとした気分になること間違いなしです。お値段は、3オンスは8ドル、8オンスは18ドルとなっています。
お土産にもおすすめのハニーバームリップ
甘いものは苦手な方には、こちらも大人気商品「ハニーバームリップ」。
かさかさしがちな唇に優しいハニーバームで潤いを与えましょう。コンパクトで可愛らしいデザイン、お土産にもちょうど良いお値段。効果も抜群のリップ「ハニーバームリップ」は3ドルです。
「レアハワイアン」はアラモアナセンターのブルーハワイ・ライフスタイルで購入できます！
アラモアナセンター
- 住所：
- 1450 Ala Moana Blvd, Honolulu,
- 電話番号：
- +1 808-955-9517
- 営業時間：
- 09:30～21:00 ※日曜は10：00～19：00
- 定休日：
- 無休
- URL：
- サイトURL
「ビッグアイランド・ビーズ」は変り種がGOOD
ファーマーズマーケットでまとめ買いしてしまった方も多いのではないでしょうか。とにかく見ているだけでも可愛い「ビッグアイランド・ビーズ」はついつい買い過ぎてしまいます。
こちらの魅力は、ちょっぴり変わり種があることです。チリとペッパーのスパイシーさを感じるハニーは話題作りにもなりますね。お値段9オンスで12ドルです。
ホットドッグに欠かせないマスタードも登場
ハニーマスタードチキンは大人にも子供にも人気のメニュー。マカダミアブラッサム・ハニーとディジョンマスタードにスペシャルなハーブが加われば最強です。
レストラン顔負けの「ハニーマスタード」ができました！こちらは9オンス8ドルです。
秋はシナモンの香り
秋はどこからともなくシナモンの香りがして、なんだか紅茶と一緒にアップルパイが食べたくなりますね。そんな時におすすめのシナモンバター。ザクザクに切ったアップルを、シナモンバターで炒めるだけ。お皿にのせたら、砕いたショートブレッドクッキーをスプリンクル！即席アップルクランブルが完成します。
ビッグ・アイランド・ビーズ／Big Island Bees
- 住所：
- 82-1140 Meli Rd #102, Captain Cook,
- 電話番号：
- +1 808-328-1315
- 営業時間：
- 10:00～16:00 ※土曜は14：00まで
- 定休日：
- 日曜日
- URL：
- サイトURL
- 著者：まゆみ
- カナダ留学後、インテリアコーディネーター、現在は英会話スクール勤務。
12歳違いの2人娘と夫の横浜4人暮らし。
長年毎年通い続けたハワイの本当の魅力を、上級者目線で発信してゆきます。
あなたのHawaii旅をさらに楽しくする秘策が沢山あります。
お楽しみに！