今ハワイで話題のフードトラック
町のなかで本格的な料理がテイクアウトできるフードトラックはハワイでも大人気!
今回はいまロコが注目するフードトラックをご紹介します。
もくじ
ニコス・ピア38・フードトラック/Nico’s Pier 38 Food Truck
ホノルル埠頭にある「ニコス・ピア38」はシーフード料理が美味しいレストラン。
同じ建物にフィッシュマーケットもあり、すぐ近くの魚市場から仕入れた新鮮な魚介類を使ったポケが高い評価を得ています。
この人気店がフードトラックをスタートさせ、グルメのあいだで話題になっています。
ニコス・ピアのフードトラックは白いボディに「Nico’s Pier 38」の丸いロゴマークが目印。
ボンネットにはタコのイラストが描かれていて、一目みてすぐにニコス・ピアのフードトラックだとわかります。
フードトラックで現在提供されているメニューは、新鮮な食材を使ったポケボールをはじめ、シグネチャーメニューの「フリカケ・パン・シアード・アヒ」や「ロコモコ」など種類豊富です。
クッキーやパッションマンゴーチーズケーキなどのデザートも販売。
さらに日替わりのお魚料理など、バラエティに富んだお料理が魅力です。
詳しい営業場所はFacebookをチェック!
ニコス・ピア38・フードトラック/Nico’s Pier 38 Food Truck
- 営業時間:
- 10:30~14:00
- 定休日:
- 土曜・日曜
アグネス・ポーチュギーズ・ベイク・ショップ/Agnes’ Portuguese Bake Shop
カイルアの人気マラサダ店「アグネス・ポーチュギューズ・ベイク・ショップ」は、2018年1月に惜しまれながら閉店しましたが、ふたりの女性の手によって、フードトラックとして復活しています。
大人気だったマラサダを再び販売するのは、「レット・ゼム・イート・カップケーキ」の女性オーナー、カヴェヒ・ハウグさんとキム・ポッターさん。
アグネスの元オーナーであるノン・デメロさんの許可を得て、クラウドファンディングで資金を調達、フードトラックでの営業をスタートさせました。
新たにスタートしたアグネス・ポーチュギーズ・ベイク・ショップのフードトラックは、白と赤の2トーンカラー。
赤の下半分はラニカイをイメージしたイラストになっていて、白地にオレンジの文字で「Agnes’ Portuguese Bake Shop」と書かれています。
現在トラックが営業しているのは、ホオライストリートとプニウストリートの交差点近くの駐車場。
もともとアグネスが営業していた場所から徒歩2分ほどの場所にあり、以前のアグネスを知る人にとっては感慨深いものがあるかもしれません。
デメロさんから受け継いだレシピで作るマラサダは、もちろん変わらない美味しさ。
カイルアにあの絶品マラサダが帰ってきました!
アグネス・ポーチュギーズ・ベイク・ショップ/Agnes’ Portuguese Bake Shop
- 住所:
- 5 Ho’olai St., Kailua
- 電話番号:
- 808-284-4963
- 営業時間:
- 6:00~14:00
- 定休日:
- 日曜
アヒ・オン・ザ・ワーフ/Ahi On The Wharf
モイリイリにあり、絶大な人気を誇るプレートランチ店「ダスポット」。
2017年にはアラモアナセンター内の「ラナイ」にも出店し、美味しいプレートランチを求めるお客さんで賑わいを見せています。
このホノルルで人気のお店が、昨年スタートさせたばかりのフードトラックが「アヒ・オン・ザ・ワーフ」です。
他のフードトラックと比べ、ひと際大きな車体は赤色で、屋根に飾られた「AHI ON THE WHARF」と「鮪」の看板が目を引きます。
提供されているメニューは店名からも分かるようにシーフードが中心。
ふっくら炊きあげたご飯にポケを乗せたボールや経験豊富な寿司職人が握るお寿司など、新鮮な海鮮を使ったお料理が揃っています。
どれも美味しいお料理ばかりですが、なかでも試してほしいのが「クラムチャウダー」。
海鮮のエキスがたっぷりしみ出したチャウダーにはパンも付き、これだけで満足できるひと品です。
こちらのフードトラックが出店しているのはケワロベイハーバー近くにあるブルーウォーターシュリンプの裏手の駐車場内。
すぐお隣ではこちらも人気の「$5ベントウ・ボックス」が営業しています。
アヒ・オン・ザ・ワーフ/Ahi On The Wharf
- 住所:
- 1011 Ala Moana Blvd, Honolulu
- 電話番号:
- 808-924-1313
- 営業時間:
- 8:00~20:00、金曜・土曜8:00~21:00
- 定休日:
- 無休
レインボー・ストリーム/Rainbow Stream
「レインボー・ストリーム」は大人気のショッピングスポット「ワイケレ・プレミアム・アウトレット」の駐車場に出店しているフードトラックです。
鏡のようにぴかぴかのシルバーで、形も丸くて可愛いこのフードトラックは、数多くのフードトラックが出店しているこのショッピングセンターの駐車場でひときわ目立つ存在です。
こちらで提供しているメインメニューはカルビやビビンバなど韓国料理の数々。
さらにハワイと韓国料理を融合させたパイナップルシュリンプやパイナップルサムギョプサルなど他では味わえないようなユニークなお料理も提供しています。
料理の味は本格的で、ワイケレを訪れた韓国人観光客がずらりと列をなすほどの人気店です。
トラックのとなりにはパラソル付きのピクニックテーブルもあり、ハワイの日差しを避けながら快適に食事が楽しめるのも嬉しいポイントです。
食事ができる場所があまりないワイケレ・プレミアム・アウトレットで美味しい韓国料理が味わえるフードトラックです。
場所は正面の建物の左側にある駐車場内。
このショッピングスポットへお出かけの際には、美味しい韓国料理を味わってみてはいかがでしょう。
レインボー・ストリーム/Rainbow Stream
- 住所:
- Waikele Outlets, Waipahu
- 電話番号:
- 808-551-4868
- 営業時間:
- 10:00~19:00、日曜10:00~17:00
- 定休日:
- 無休
コロナ禍のいま、密になるのを避けることができるのもフードトラックの魅力の一つ。
そのため人気店がフードトラックを出店させることが多くなっているようです。
次回ハワイ旅行に出かけたら、フードトラックで食事を楽しんでみませんか。
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